La llegada de más de 400 búlgaros ha convertido a Torre del Burgo en Guadalajara en el municipio español con mayor porcentaje de población extranjera. De parecer abocado en el año 2000,con solo 74 habitantes,a convertirse en un páramo más de la España vaciada,hoy con 500 vecinos,el 80 % de Europa del Este,vive su momento más próspero. El cultivo del espárrago verde,del que España es el mayor productor, se ha convertido en la gran atracción de mano de obra. Es uno de los 17 municipios españoles donde la mayoría de la población es extranjera..
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La agricultura aragonesa estaría muerta y enterrada hace años si no fuera por la inmigración.
Pero parece que ahora mismo estamos muy ocupados diciendo chorradas sobre Cataluña en lugar de pensar como hacemos para levantar un sector como el campo de toda la vida, que sigue siendo un porcentaje considerable del PIB.
Pero claro, hay que currarselo y parece que la gente de aquí no quiere.
No creas que se gana mal, pero estas sujeto a los caprichos de la naturaleza, de la PAC, de una competencia feroz de la producción 'barata' de algunos productos extranjeros...
Y es un mundo que se nos ha hecho totalmente ajeno. Sabemos poquito del campo aunque muchos, como mi caso, somos primera generación de urbanitas.