Una superbacteria contamina casi la mitad de la carne que se vende en España

Así lo han descubierto tras evaluar 100 productos cárnicos elegidos al azar en algunos supermercados españoles. Según revelan los datos de las investigadoras, se han encontrado cepas de Escherichia coli (E. coli) y de Klebsiella pneumoniae —dos superbacterias capaces de causar infecciones graves para el ser humano— en el 40% de las carnes de pollo, pavo, ternera y cerdo analizadas (40 de los 100 productos analizados «contenían 'E. coli' multirresistente). Son bacterias potencialmente peligrosas, que pueden llegar a causar sepsis o infecciones.

[#1 Jesulisto]

Mientras que se sigan empleando antibióticos a mansalva en ganadería, este es el resultado previsible.

[#2 MoñecoTeDrapo]

¡Qué mal explicado! La E. coli y la K. pneumoniae no son de por sí superbacterias (además de ser dos especies y no una, como parece indicar el titular).
Son algunas cepas de esas bacterias las que han adquirido inmunidad a antibióticos convirtiéndose así en lo que llamamos superbacterias, o bacterias multirresistentes.

[#3 rakinmez]

Por eso hay que comer insectos, añadió.

[#4 autonomator]

"La mayoría de los productos tenía niveles de 'E. coli' dentro de los «límites de seguridad» y solo un 5% de los productos superan lo recomendado, aunque preocupa la existencia de estas superbacterias. «El problema son las resistencias a los antibióticos y no la carne en sí», explicaba Mora."

Perrodismo de calidáh

(Sensacionalista hasta que se publique algo mas serio, porque el estudio pinta Interesante )

[#5 difuso]

Pues sí que la pobre está harta de trabajar...

[#6 MisturaFina]

Todas las pestes vienen del consumo de animales muertos. Ser vegetariano es ser mas inteligente que los carnivoros. Ademas de mas respetuoso con la vida y con el medio ambiente. Deja en paz a los animales!

[#7 Disiento]

Dupe:

old.meneame.net/go?id=3802839