Tras la elaboración de un estudio histórico gastronómico y antropológico que situaba el origen de la receta original de la popular tortilla de patatas en la localidad de Villanueva de la Serena, Badajoz, en 1798, la localidad se prepara ahora para la realización del primer monumento en España y creemos que del mundo, dedicado a tan suculento manjar, plato madre de la comida tradicional española.
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