El documental “La fabulosa historia de la caca”, dividido en cuatro capítulos, muestra los diferentes usos de los excrementos, tanto humanos como animales, la información que podemos obtener sobre nuestros antepasados gracias a ellos, sus aplicaciones como abono, material para la construcción, cosméticos, tostar café e incluso como ingrediente de una sopa. También muestra todo lo relacionado con nuestras heces, como los inodoros y cuartos de baño, y los medios para eliminar su olor.

Las bacterias y levaduras son esenciales en la producción de chocolate.

Aunque debe tenerse cuidado de no abusar de este alimento, hay que saber que unos de los compuestos que contiene el cacao, los flavanoles, estimulan la oxigenación del cerebro en muy poco tiempo, probablemente activando la producción de monóxido de nitrógeno, lo que favorece a las funciones cognitivas de alto nivel que requieren, por ejemplo, un razonamiento complejo. , según publican Gabriele Gratton, de la Universidad de Illinois, y otros científicos en Scientific Reports.

En 1851, en Moby Dick, uno de los grandes clásicos de la literatura universal, Herman Melville dejó escrito el valor de un excremento que le parecía repugnante:

«¿A quién podría ocurrírsele, pues, que damas y caballeros exquisitos se deleiten con una esencia surgida de las tristes entrañas de una ballena enferma? Y sin embargó es así».

Lo llamamos hez, caca o cariñosamente «popó», pero además de ser desechos pueden convertirse en un material reutilizable que facilite nuestra vida. ¿Cómo?

Sabemos que el queso y la cerveza son dos inventos muy antiguos, pero un equipo de microbiólogos en Italia acaba de confirmar hasta qué punto la dieta de las personas que vivían en la edad de Hierro era variada y sofisticada, y lo ha hecho analizando algo tan prosaico como un excremento de hace 2.700 años.

Encontrar un zurullo durante una excavación arqueológica puede parecer mala suerte, pero es justo lo contrario. Los excrementos son auténticas enciclopedias llenas de datos sobre hábitos alimenticios, higiene, salud,enfermedades, y hasta fau

A los hipopótamos no les gustan nada de nada los extraños de su propia especie. Es más, se dedican a rociar caca de manera agresiva en cuanto escuchan las voces de desconocidos. El nuevo estudio ha sido publicado esta misma semana en Current Biology y tiene como investigadora principal a Julie Thévenet. El estudio se realizó en la Reserva Especial de Maputo, en Mozambique. Allí se grabaron las llamadas de siete grupos de hipopótamos (Hippopotamus amphibius) en tres lagos.

¿Quién puede resistirse a comerse una buena mierda de gato? Sobre todo si antes la diluimos homeopaticamente.

Probablemente esa sensación de vacío sea por la sensación de alivio posterior a las deposiciones, sobretodo si había acumulación de materia fecal en el intestino; sin embargo esto no representa ninguna enfermedad.

Consumer Reports compró y probó 300 muestras de carne molida –un total de 207 kilogramos– de más de 100 tiendas diferentes en 26 ciudades de Estados Unidos. Y aquí está la parte un tanto repulsiva: todas las muestras de carne tenían E. coli u otras bacterias asociadas con… bueno… la mierda, como el enterococos. Aún más alarmante: Casi una quinta parte de las muestras de carne molida de res estaba contaminada con "superbacterias": bacteria resistentes a tres o más tipos de antibióticos.