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La verdad sobre la grasa. Investigaciones sobre la grasa corporal
La epidemia de la obesidad se está extendiendo por el planeta. Allí donde se impone el estilo de vida occidental, moderno, postindustrial lo acompaña la obesidad. La grasa tiene un comportamiento diferente en cada uno de nosotros. Depende de los genes, la edad, el género, de toda clase de factores. Todo el mundo es diferente, pero lo importante es estar sanos, no ser perfectos. Porque nuestro peso está igual de regulado que nuestra presión arterial o nuestro ritmo cardiaco. La capacidad de controlar nuestro peso escapa a nuestra voluntad.
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comentarios cerrados
Todos no tenemos el mismo metabolismo, pero perder quilos para la gente que ha sido obesa durante mucho tiempo, perder peso y mantenerlo es un gran esfuerzo.
Es fácil mantenerse: comer sano y ejercicio de fuerza.
Básicamente es no comer mierda y no tener vida sedentaria.
Pero eso nos expone a morirnos de hambre porque, si quemamos nuestras reservas muy rápido, podemos quedarnos sin energía.
De ahí que empezamos a acumular grasa por seguridad. "
"Hemos tenido un amplio abanico de concepciones de cómo ha de ser la forma corporal y la proporción de grasa óptima desde la época de Rubens a la moda de los años 20 o la delgadez extrema de los 80.
Con el tiempo, la idea de la cantidad de grasa que resulta atractiva ha variado considerablemente. Al estigmatizar la obesidad hemos demonizado la grasa.
Pero nuestra capacidad para almacenar combustible y poder alejarnos de nuestra fuente de comida durante periodos más o menos extensos es lo que nos permite tener comportamientos más complejos y desarrollar esas culturas que nos caracterizan. La grasa es una proeza evolutiva."
gilipollez suprema
y es mas,ya sin entrar en el subjetivo nivel estético
el hecho es que generalmente estamos sobrealimentados en occidente.
si quieres tener X cuerpo, hasta cierto punto y salvo casos excepcionales de desajustes hormonales gordos(muchos de ellos corregibles con una buena rutina alimentaria, de actividad y de descanso) cualquiera puede conseguir un cuerpo herculino.
la movida es que el ejercicio es la parte "facil" lo jodido es lo que metes por la boca
y eso implica sacrificio. MUCHO
Una persona puede dejar de fumar y seguir viviendo.
Una alcohólico puede dejar de beber y seguir viviendo.
Pero en ambos casos hay algo por lo que queda marcado, un alcohólico rehabilitado no puede tomarse una simple cerveza o un simple cubata como lo hace el resto de la gente que no es alcohólica, el peligro de recaer es muy alto. Lo mismo que el fumador, como una noche se relaje y se fume un par de cigarros también es muy fácil que recaiga ( muy típico de la gente que ha dejado de fumar varias veces).
Pero la comida?.... ufff, no vas a dejar de comer evidentemente, la comida está ahí y es muy difícil mantenerle el pulso. Es como si a un ex-alcohólico le dijeran que puede beberse media cerveza al día, las posibilidades de recaer son muy altas,
Hay que entender que la obesidad es la consecuencia de una adicción, hay gente que hace muchísimo deporte para luego zamparse 2 pizzas y mantener su peso, es triste hacer 3 horas de deporte al día (que no todo el mundo es capaz) porque aún así le cuesta menos que no comerse la pizzas. Aunque esté en su peso tiene un problema de adicción a la comida y el día que no pueda mantener ese ritmo de deporte muy probablemente se vuelva obeso.
Claro, suena mal decir "estás gordo porque comes más de la cuenta", así que ahora decimos que es inevitable, y que no pasa nada por estar gordo, ni a nivel estético*, ni de salud.
*Sobre gustos no hay nada escrito y cada persona tiene su punto de vista, pero es innegable que a partir de ciertas proporciones de grasa la mayoría de la gente opina que no es estético.
Comen porque son gilipollas, sólo tienen que comer menos y no lo hacen, son tontos. No como los fumadores, alcohólicos o cocainómanos y ya no hablemos de los ludópatas.
Da igual como funcionen los mecanismos de recompensa de cerebro y esas chorradas científicas.
los traumas al psicólogo
Es muy fácil ser alto cuando lo eres.
Es muy fácil ser inteligente cuando lo eres.
Es muy fácil ser joven cuando lo eres.
o quizás Es coger el hábito, como con todo
Hay gente que cuando se pone nerviosa necesita un cigarro, una copa o comer. Según tú esa gente actúa así básicamente porque es gilipollas.
Ve a una unidad de salud mental y les dices que las anoréxicas que están ahí ingresadas lo que les pasa es que son gilipollas. Si no comen correctamente es que son estúpidas joder, que no es tan difícil. ¿no?
si me hablas de que quieres pasar de los 500kg,pues oye, igual ya es un poco imposible
pero esa afirmación categórica, es directamente falso
¿Perdón?
El SDA del alcohol es de los más jodidos que hay, pero eso no quiere decir que otras adicciones no sean jodidas.
#19 A cada comentario tuyo que leo no puedo mas que darle la razón a #16.
Eres un claro ejemplo de "SiNO mE paSa A mI nO eXiStE"
Aja.
puedes cebarte a espinacas que no vas a meter 10.000kcal al dia
a que no conoces a nadie adicto a las acelgas, al apio o a las zanahorias?
a lo que la gente es adicta, es a la comida basura
el problema no esta en la cantidad, esta en la higiene alimentaria, en conocer lo que comes
y es MUY facil comer super rico, super sabroso, y sano. Es coger el hábito, como con todo
Por fortuna el peso se puede controlar si no tienes alguna enfermedad muy grave que te desajuste el metabolismo, y aun así estas personas consiguen controlar el peso con dietas muy estrictas.
Yo soy bajito, feo y calvo. Estos atributos sí que son cosas que no puedo controlar, lo acepto y al no suponerme ningún impedimento físico tampoco me dan muchos problemas.
Ahora bien, mi físico y mi peso puedo controlarlos. Si como bien y hago ejercicio estaré más sano, y notaré mi cuerpo mucho mejor. Actualmente peso 70kg, mido 1.65 y mi índice de grasa corporal es menor del 15%.
A la gente que dice que no puede controlarse el peso, pues bueno... Lo que no quieren es esforzarse para bajarlo, no saben la suerte que tienen de poder controlar ese rasgo del cuerpo.
repasa los comentarios anda. dije que esta en nuestras manos salvo casos excepcionales, cojones
y no he dicho que aquella persona con X condicion sea gilipollas
dije que afirmar categoricamente que no está en nuestras manos, es una gilipollez.
La obesidad es un trastorno diagnosticado asociado, que se llama alimentación compulsiva.
De hecho están relacionados, ya que la bulimia es un trastorno alimentario que viene complicado con el vómito para evitar el aumento de peso (doble trastorno).
El por qué la obesidad no se denomina trastorno es por qué en este caso es una consecuencia. Aparte, se encuentra dentro de la clasificación de patologías (enfermedades), mientras que los trastornos se refieren a procesos (psicológicos, hormonales...)
... Es un poco complicado de explicar sin enredar.
Clásicamente, el término de adicción se utilizó para aquellas sustancias que inducen la activación de las vías mesolímbicas de la recompensa; sin embargo, más recientemente el concepto fue ampliado, de modo que actualmente incluye los "comportamientos adictivos". De hecho, el sistema mesolímbico asociado con la recompensa también es activado por actividades placenteras adictivas.
Los estudios por imágenes revelaron que diversas regiones específicas del sistema mesolímbico, entre ellas el núcleo caudado, el hipocampo y la ínsula, se activan en presencia de drogas y alimentos y, a su vez, inducen la liberación de dopamina del estriado, un neurotransmisor que cumple funciones decisivas en el sistema de la recompensa. Los opiáceos endógenos también son importantes en este sistema; se activan fundamentalmente en respuesta a la ingesta de alimentos dulces. Se ha visto que la naltrexona reduce el consumo compulsivo de alimentos y drogas.
Los agonistas inversos del sistema endocannabinoide han sido utilizados para el tratamiento de las adicciones a drogas ilícitas y para la reducción del peso corporal. Los pacientes sometidos a cirugía bariátrica por obesidad pueden presentar, después, comportamientos adictivos para otras sustancias, un fenómeno que se conoce como "transferencia de adicciones".
www.intramed.net/contenidover.asp?contenidoid=90379
relájate hombre
¿No es tampoco una adicción el juego?
¿Todas las adicciones se manifiestan de la misma forma según tú?
Lo siento, yo aquí solo leo unas gilipolleces, y son las tuyas.
Aunque también depende de cada cuerpo, pero vamos en líneas generales si entran muchas más calorías de las que gastas, aumentas de peso.
Imagina, carrera de informático que es super sedentaria metiéndote 3500 calorias al dia.
Y esto pasa con todo. Tengo que hacer X. No quiero. Bueno, cinco minutos y lo dejo... Es más fácil, y sabes que realmente lo jodido es empezar.
O es por arte de magia?
Un hábito saludable muy sencillo estar sentado menos de 30 min. Si por estudios o trabajo tienes que estar más tiempo sentado invéntate una excusa para levantarse y moverse. Y si a esto le añades unas sentadillas o cualquier tipo de ejercicio mejor.
Después está el asunto de los hábitos alimenticios, con solo evitar comida envasada la mejora es considerable.
Despues en el día a dia, terminas platos en el tiempo que cambias las sábanas, barres la casa, limpias el baño, o cuelgas la ropa
A ver si crees que en los restaurantes parten de cero cuando les pides cualquier cosa
Otra cosa es que de pereza
creo que eso es una verdad a medias, y viene al pelo con el ejemplo que has puesto. Si el mensaje que le das a tu cuerpo es que debe prepararse para sesiones diarias de carrera de 5 - 10 km, su forma de adaptarse para sobrevivir es bajar el consumo energético, disminuyendo o limitando la masa muscular del cuerpo, por eso mucha gente que empieza a correr para adelgazar si que consigue bajar kilos durante un par de meses y luego se estanca.
Si se quiere bajar de peso, es recomendable añadir sesiones de musculación al ejercicio habitual. Aumentar la masa muscular aumenta el consumo energético y por lo tanto es más fácil controlar el peso.
En definitiva, puede haber discrepancias sobre qué método es más eficiente para aumentar el gasto energético, lo que es indiscutible es que si se engorda es porque se ingieren más calorías de las que se gastan.
También hago ensaladas, y a veces les añado guacamole. Alguien me dijo "guacamole no, que va preparado, mejor compra tú el aguacate". Y claro, me lo dijo una ama de casa. Le contesté que eso era lo óptimo, pero que yo tenía que comprar las cosas hechas, porque si no tengo tiempo, prefiero comer sólo un poco peor a mal del todo.
Luego aprendí a hacer guacamole, y empecé a comprar los aguacates, y mira, va bien... pero en momentos de prisas, creo que es bueno tirar de ensaladas y preparados de verduras precocinados (de calidad, no de éstos que traen solamente patata)... No es lo óptimo, repito, pero siempre va a ser mejor que tirar solamente de filetes, o de pizza.
Igual me pasa con algunas legumbres. No sé cocinarlas. Las compro en bote y las sazono a mi gusto. Si me sale más caro, pues mala suerte... Pero al menos no como mierda y estoy en peso sano.
Mi cambio vino a raíz de que me regalaran una pulsera mediadora de actividad y vi que, entre semana, la mayoría de los días no llegaba a 2500 pasos.
Pasé a hacer 6000, luego 7000 al día y finalmente un mínimo de 8000 pasos. En 3 años perdí 30 kilos. Bajé bastante rápido unos 10 kilos sin variar nada mi alimentación. Para bajar los otros 10 sí que cambié mi alimentación poco a poco y para los últimos 5 que he perdido ha sido a base de ejercicios. Baje 10, pero he recuperado esos 5 que supongo que han sido grasas por músculo porque la ropa me sienta mejor.
A ver si la pandemia no impide que pueda seguir yendo al gimnasio al menos 2 días a la semana y seguir paseando esa hora los días que no voy al gimnasio.
Vale que no le des importancia, que quieras ignorarlo o que creas que es algo menor, pero lo tienes que notar. Y los demás también (y raro me parece que nadie diga nada).
Y luego, depende donde tengas los kilos, yo los tenía muy bien distribuidos. Y mucho en las piernas y en el culo, que he tenido suerte porque no tengo pieles colgando ni estrías que sé que hay gente que perdiendo mucho menos peso se les nota mucho. Además, cuando empecé a perder peso coincidió con que me dejé barba, así que la flacidez de la cara no se ha llegado a ver nunca.
Muchos de mis amigos se sorprenden si les digo lo que llegué a pesar y el peso que he perdido.
¿Estás en tu peso? Porque eso cambia mucho también. Mira mi foto de perfil, es de aquella época más o menos. Midiendo 1,82m ¿dirías que la persona de la foto pesaba los 110-115 kilos que pesaría en esa época?
¿Podéis añadir la opción de acelerar los vídeos como el VLC o YouTube? ¡Queremos poder ver los vídeos de Arte a velocidad de TGV ó ICE!
pero el metabolismo no necesariamente debe ralentizarse, es mas, lo suyo es acelerarlo a traves del ejercicio!!
Lo fácil, lo sencillo, lo barato, te lo dan en el super igual en cualquier momento del año y sin el menor esfuerzo.
O si tienes mucho dinero disponible y puedes acercarte a Sevilla.
Bueno, muy fácil, lo que es muy fácil, tampoco es, requiere cierto esfuerzo, pero ahí está la opción.
Yo con 20-24 años podía comer lo que me saliera de las narices y desde los 26 en adelante si me descuido enseguida subo a los 80-85 cuando de normal ando en los 70.
Pero a ver, claro está que lo que yo he dicho es en líneas generales. Luego depende mucho de cada metabolismo.
La estadística de la segunda frase creo que te la estás inventando. Sinceramente, creo que si mañana sacasen una pastilla para eliminar el sobrepeso comiendo lo mismo la inmensa mayoría de esa gente que dices que se la suda se tomaría la pastilla.
Lo de los gimnasios es irrelevante, porque la obesidad se debe en general más a una mala alimentación que a la falta de ejercicio. Hay que hacer muchísimo ejercicio, pero muchísimo, para compensar una mala alimentación. Sé que hablar de un solo caso es anecdótico, pero yo estoy hecho un palo y no he pisado un gimnasio en mi vida, y hago más bien poco deporte y ejercicio aparte de pasear. En su momento tuve sobrepeso, y lo eliminé simplemente cambiando mi alimentación.
Lo que si pasa es que la gente sobreestima muchísimo el gasto calórico, y piensa que con 20 min de gimnasio suave (vamos tres máquinas ligeras y media hora de charla) dos veces en semana es suficiente.... O que cómo van al gym, pueden comer lo que les de la gana "por qué lo queman".
Luego se asustan cuando les dices que para "quemar" un wopper con Coca cola necesitan unos 15k (o más si eres un corredor eficiente) con un buen ritmito (y hablo 5'km o menos).
Te recomiendo que veas el documental y luego hablamos si tienes algo que añadir.
Son sumamente extraños los casos en los que alguien que está en déficit calórico no pierda peso y eso lo tiene que tratar un endocrino, además que solemos mentir y autoengañarnos, eso te lo garantizo porque tanto yo como todos los que han sido gordos que conozco me lo han reconocido, o incluso levantarnos a comer por la noche sin ser conscientes.
Pon una cámara en la cocina sin que se enteren y pordrás comprobarlo tu mismo/a.
Pero también salen otras razones.
O porque hay tantísima gente que es difícil hacerles aceptar que tienen una enfermedad grave. Es más sencillo decirles que acepten su cuerpo y ya.
El deporte no adelgaza. Ahora vas y lo cascas.