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El consumo de aceite de oliva virgen reduce el riesgo de sufrir cardiopatías
Investigadores de la Universidad de Málaga han determinado que consumir polifenoles, unos compuestos presentes en gran parte de los alimentos de la dieta mediterránea como el aceite o el vino, disminuyen la posibilidad de padecer este tipo de dolencias en un 30%.
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