¿Debes alimentar a tu mascota con carne cruda? Los riesgos para los perros de una dieta tradicional (ENG)

Un estudio reciente ha expresado su preocupación sobre los riesgos para la salud de productos dietéticos a base de carne cruda como posibles fuentes de algunas enfermedades bacterianas y parasitarias. Pero ¿cuál es la magnitud de este problema y a quién pone en riesgo?