Cultura y divulgación
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La distorsión de la ración: cómo crear una nueva normalidad… anormal

La distorsión de la ración: cómo crear una nueva normalidad… anormal  

Las raciones que se nos ofrecen en la actualidad si las comparamos con las de hace medio siglo han sufrido un cambio brutal. Solo unos ejemplos según el CDC norteamericano: Desde 1950 el peso medio de una hamburguesa se ha incrementado un 223%; y el tamaño de los refrescos un 500%. Al mismo tiempo, desde 1960 el peso medio de las mujeres estadounidenses se ha incrementado 11,3 kilogramos y el de los hombres 12,7. El propio CDC norteamericano ofrece algunas “soluciones” para cortar con esta negativa influencia de las nuevas raciones:

| etiquetas: raciones , distorsión , comida , sobrepeso
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