El artículo está mal.
Es la energia necesaria para calentar un gramo de agua pura (y no un quilogramos) de 14,5 a 15,5 grados Celsius, y no un grado en general.
Entre 14 y 15 grados el calor específico del agua es 1, pero para pasar el agua de 99.5 a 100.5 grados hacen falta muuuuuuuuuchas calorias.
#2 Por eso tomo la ceveza bien fresquita... porque la energía gastada en calentar el líquido de 1º a 36.5º me compensa las calorías que me aporta la cerveza...
(ya me gustaría... pero, para eso las "calorías" que pone en la botella deberían ser calorías de verdad... no kilocalorías )
Es la energia necesaria para calentar un gramo de agua pura (y no un quilogramos) de 14,5 a 15,5 grados Celsius, y no un grado en general.
Entre 14 y 15 grados el calor específico del agua es 1, pero para pasar el agua de 99.5 a 100.5 grados hacen falta muuuuuuuuuchas calorias.
(ya me gustaría... pero, para eso las "calorías" que pone en la botella deberían ser calorías de verdad... no kilocalorías )