Un experto toxicólogo explica todo lo que necesitas saber sobre las toxinas en la comida (ENG)

Hay zumos limpiadores creados para librarnos de ellas, productos patrocinados por famosos que afirman no tenerlas y en cualquier parte la gente habla de ellas. Toxinas. ¿Qué son realmente?. Quien te vende el zumo a 9$ es impreciso y no es seguramente la fuente mas fiable. Por ello consulté a un toxicólogo para responder algunas preguntas básicas sobre compuestos venenosos en la comida, y aprendí 5 cosas sobre la dieta de las personas.