Un 7 de mayo de 1189, el emperador Friedrich Barbarossa otorgó a los hamburgueses el privilegio, de poder navegar con sus barcos por el rio Elba hasta el Mar del Norte sin tener que pagar aranceles. Y así es como nació esta fiesta en el puerto de la ciudad alemana de Hamburgo, que ahora en 2016 celebra su 827 edición.
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