¿Hasta cuándo fuimos caníbales?

La especie humana incurrió en el canibalismo. Y eso está fuera de toda duda. Ha llegado la hora de “exculparles”, pues se vieron obligados a esa práctica por culpa de las glaciaciones. [...] No era fácil la vida del Homo habilis. Al evolucionar se hizo omnívoro. Vagaba por la sabana devorando todo lo que le venía a mano: raíces, frutos, tallos tiernos, huevos, larvas, lagartos… ¿Se imaginan lo hambreado que debía de estar el primer hombre que comió percebes? No le hacía ascos a nada, por repugnante que pareciera, ni siquiera a los cadáveres...