Cultura y divulgación
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Un metaanálisis de Harvard pone en duda la efectividad de las dietas bajas en grasas

Pues bien, se acaba de publicar en The Lancet Diabetes & Endocrinology un metaanálisis sobre el tema, volviendo a comprar este tipo de dietas como las bajas en carbohidratos o la mediterránea, entre otras. Se trata de "Effect of low-fat diet interventions versus other diet interventions on long-term weight change in adults: a systematic review and meta-analysis" (2015), y es un trabajo que tiene especial relevancia por tres razones[...]

| etiquetas: alimentación , grasas , dieta
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  1. Que pregunten a Kiko Rivera :-D
  2. Es que el problema son los hidratos, no las grasas. Eso lo sabe to dios.
  3. Pues vaya mierda, puedo dejar el tocino y los embutidos, pero los espaguetis con salmón, la paella de marisco o las tostadas con patés y similares no puedo.
    Tendré que esperar al próximo estudio que diga lo contrario.
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