Cultura y divulgación
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La oscura historia detrás del salami que acompaña el desayuno tradicional de República Dominicana

Una deliciosa combinación de puré de plátano, huevos, queso lleva un crujiente salami en el platillo que los dominicanos acostumbran desayunar. Pero la aparición de ese embutido en la cocina dominicana guarda una historia de una población perseguida que no muchos conocen.

| etiquetas: salami , república dominicana , judíos , ii guerra mundial , trujillo

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