Cultura y divulgación
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La pesadilla de los vegetarianos: pesticidas endógenos

Hay una guerra en la naturaleza entre los devorados y los devoradores, y en ella las plantas se defienden como pueden, casi siempre envenenando (...) se llega a una situación peculiar: los pesticidas que aparecen en nuestras verduras no son todos añadidos por nosotros: algunos están dentro de las plantas y son creados por ellas. ¿Qué proporción? Según un estudio recién publicado en la muy prestigiosa y seria revista PNAS nada menos que el 99,99% de los pesticidas que nos comemos son de origen natural; provienen de las propias plantas.

| etiquetas: pesticidas , vegetarianos , tomate , verdura , omnívoros , plantas
  1. Ataque gratuito al vegetarianismo. Porque yo lo valgo.
  2. #2 estudio cientifico publicado en PNAS.
    Muy relevante especialmente para vegetarianos y seguidores de modas "eco"

    Considerar sensacionalista o un ataque al vegetarianismo un estudio cientifico dice mucho del fanatismo de quien lo afirma.
  3. Yo soy vegetariano y no tengo pesadillas, el del artículo creo que esta carente (ya si eso que él diga de qué)

    No en serio, no lo pillo, churras con merinas... no, peor. Mezcla mesas con pantanos xD
  4. #1: Yo es lo que apoyo, la síntesis artificiar de nutrientes, así podríamos vivir sin necesitar la muerte de otros seres vivos. :-)
    Y además podríamos tener alimentos ajustados al milímetro en cuanto a sabor o propiedades nutritivas.
  5. #3 Primero, no he votado sensacionalista. Lo supondrás tú o algo.

    Tú mismo estás ya mezclando a seguidores de modas bio con vegetarianismo. Si crees que es lo mismo vale, me alegro, pero te recomiendo que te informes acerca de los motivos para seguir una dieta vegetariana. De paso puedes vincular a los vegetarianos con el nazismo porque había nazis vegetarianos.

    Nunca entenderé por qué alguna gente que ha decidido comer carne y productos animales ataca a los que no.
  6. #6 me he referido tanto a los que votaron sensaconalista como a ti.
    He dicho que es relevante tanto para esos dos grupos, tanto por elevado consumo como por preocupacion por los pesticidas.
    Si revisas mis comentarios veras que estoy sobradamente informado acerca de dietas veganas,crudivoras y demas dietas mas apropiadas para vacas y sus desastrosos efectos sobre la salud.
  7. #7 ¿Que tiene que ver el vegetarianismo con los pesticidas? ¿Acaso un vegetariano no puede comer cosas tratadas con pesticidas? Si un vegetariano decide alimentarse de este modo, lo peor que podría pasarle sería que acumulase cantidades inferiores a largo plazo, por un tema exponencial más que nada.

    ¿Que tiene que ver el tema bio con los pesticidas? ¿Acaso no hay pesticidas biológicos igual o más peligrosos que los de sintesis o con origen mineral? No me gustaría comer algo fumigado y uqe contenga restos de piretrinas por accidente.

    Estoy un poco cansado que tanto desde un sitio como desde otro se mezclen conceptos que no tienen nada que ver.
  8. #7 será relevante el estudio para vegetarianos que quieran estar informados del tema , estoy de acuerdo, pero el artículo de esta noticia está hecho con el culo, sensacionalista no, simplemente mal ejecutado.
  9. #9 el estudio es relevante, ahora tienes razon en que seria ademas interesante para veganos que quisieran estar informados pero eso no existe.
  10. #8 los vegetarianos consumen mayor cantidad de vegetales que el resto de la poblacion por tanto les afectara sobremanera lo publicado en este estudio.

    Los seguidores de la moda bio suelen argumentar que la agricultura biologica elimina los pesticidas cuando vemos que no es asi.
  11. #11 Sin embargo, si hablamos de tóxicos bioacumulativos, los que se alimenten con carne van a ingerir mucha más cantidad. Cada tipo de alimentación tiene sus pros y sus contras, y eso no es una guerra de ver quien es mejor o peor.

    La información no tiene que darse en forma de ataque, sino en forma de información. Si hago una presentación en el trabajo no salgo diciendo de entrada quien me parece gilipollas por su forma de pensar, simplemente porque no lleva a ningún sitio.

    Y sigue generalizando con lo que creen y dejan de creer los consumidores de productos Bio o los vegetas. Veo que los conoces a todos.
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