Cultura y divulgación
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El rol de la nutrición en la conexión entre estómago y cerebro

Las neuronas son células que se encuentran en el cerebro y en el sistema nervioso central que le dicen a tu cuerpo cómo comportarse. Hay aproximadamente 100 mil millones de neuronas en el cerebro humano, tu estómago contiene 500 millones de éstas neuronas que están conectadas al cerebro a través de los nervios en tu sistema nervioso. El nervio vago es uno de los nervios más grandes que conectan tu intestino y tu cerebro y envía señales en ambas direcciones. Tu estómago y tu cerebro también están conectados a través de sustancias químicas llamad

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