Cultura y divulgación
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Para salvar el planeta y comer sano hay que reducir un 50% el consumo de carne roja y azúcar

Un nuevo informe de la prestigiosa revista médica The Lancet que ha contado con la participación de 37 científicos de diversas disciplinas acaba de concluir que por la salud humana y la del planeta se necesita un cambio radical de nuestra dieta que reduzca más de un 50% el consumo de la carne roja y el azúcar. Este trabajo llevado a cabo durante 3 años evalúa específicamente cómo lograr alimentar a 10.000 millones de personas en 2050 con una dieta refiriendose a "la salud de la civilización humana y los sistemas naturales de los que depende".

| etiquetas: the lancet , carne roja , azucar , salvar el planeta
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54 comentarios
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Comentarios destacados:          
  1. sleep_timer #1 sleep_timer
    Pues hacedlo, yo me quedo en la mitad que sigue consumiendo carne roja.
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  2. #2 --175143--
    Ya nos lo decían las vacas :roll::
     media
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  3. WLM #3 WLM
    Del artículo: "El informe no defiende el vegetarianismo, sino una dieta 'flexitariana': basada fundamentalmente en alimentos de origen vegetal, pero que puede incluir de forma ocasional cantidades modestas de pescado, carne y productos lácteos. Según el informe de The Lancet, estas modificaciones de hábitos alimentarios podrían prevenir cerca de 11 millones de muertes por año en el mundo, lo que representa entre el 19% y el 24% del total de fallecimientos de adultos".
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  4. Apostolakis #4 Apostolakis
    Para salvar el planeta hay que votar por Thanos!  media
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  5. #5 EuropeoDespierto
    Me da que tienen muuuuucho trabajo que hacer
    0 K 7
  6. dreierfahrer #6 dreierfahrer
    Y cuando se llegue a 10000 millones...

    Como hacemos para alimentar a 15000?

    20000?

    ...

    Llegaremos a un equilibrio en el q no podremos alimentar a mas y el resto moriran.

    Da igual q sea a los 10000 o a los 100000. Pero el mundo es finito y lo q dicen estos hippis solo son parches.
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  7. #7 Poseido_returns
    Lo del azúcar vale, pero la carne....
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  8. #8 zurde
    #1 no sin mi entrecot
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  9. #9 --507899--
    #4 chachoo deja a los thanos tranquilos que no te han hecho nada.
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  11. #11 --595885--
    en breve habra cultivos en la luna ahi podran construir hasta catalonia.
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  12. tiopio #12 tiopio
    Vale, que lo reduzcan en África y Asia.
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  13. Esfingo #13 Esfingo
    Y el problema no estará en las tasas de natalidad de los países del tercer mundo?
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  14. #14 --474877--
    #3 Sobra gente en el mundo, esto es solo una forma mas de control natural de exceso de población.
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  15. Azucena1980 #15 Azucena1980 *
    Depende... comer sano supone aumentar la vida útil de los humanos, y por tanto tener un mayor gasto de pensiones y eso supone necesariamente tener que aumentar la producción de todo tipo de productos para satisfacer esa demanda, incluyendo comida (si estas sano el suero con agua y sal no vale) y por tanto contribuir más a destruir el planeta.

    La solución vegana no es solución, es agravar la agonía.

    Por cierto... ¿los de Podemos a través de su boletín oficial se están intentando apropiar el voto animalista del PACMA haciendo este tipo de guiños?
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  16. wachington #16 wachington
    #12 Revise su dieta, hágala más variada, quizás pueda llegar a parecer una persona normal.
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  17. kucho #17 kucho
    falta decir quien tiene que reducir el consumo de carne. alguno igual lo tiene que aumentar.
    0 K 7
  18. #18 bokepacha
    #7 la mayor parte de recursos del planeta se destinan a alimentar el ganado. Si bajas el consumo un 50%, pasas a disponer de una gran cantidad de recursos para las personas.

    Recuerdo un par de artículos hace unos años donde mostraban que cerca del 76% de los recursos en los USA se utilizan en alimentar a las vacas, ovejas, cerdos, etc. 76%!!!
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  19. TocTocToc #19 TocTocToc
    #1 Por eso hay que promover el veganismo, para que haya chuletones para el resto.
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  20. temu #20 temu
    #1 #2 Tipicos comentario que dentro de 25 años veran como algo anacronico.

    quedara a la altura de: "la energia del carbon es el futuro", "Como van a votar las mujeres", "No sin mi rifle", "Los toros son sagrados", "el diesel es la mejor opcion"...

    Es algo que es real, y tocara adaptar habitos.
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  21. mefistófeles #21 mefistófeles
    Cambio azúcar por carne roja. Interesados preguntar aquí.
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  22. #22 --11417--
    #18 ñam, ricas algarrobas para comer ...
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  23. Rhaeris #23 Rhaeris
    #15 Justamente al contrario, una persona sana no necesita carísimos tratamientos durante una parte importante de su vida, y está activa y útil más tiempo.
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  24. Azucena1980 #24 Azucena1980
    #23 O sea, que un vegano puede retrasar su edad de jubilación hasta los 75 años
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  25. Rhaeris #25 Rhaeris
    #24 Se puede ser vegano y alimentarse mal, tener buena salud, no es sólo cuestión de alimentación, sea vegana o no, también hay que hacer actividad física y descansar de un modo adecuado.
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  26. capitan__nemo #26 capitan__nemo *
    #4 Thanos es el que ha estado medio al mando tramando por detras a lo largo del siglo XX. Quien te crees que ha estado detras de que no hubiese curas mas rapidas para el VIH, el EBOLA, la MALARIA, y otro monton de enfermedades. Luchando contra los papas vaticanos y sus religiones antipreservativos por todo el mundo. Suministrando armas para cualquier guerra.

    20th Century Death
    informationisbeautiful.net/visualizations/20th-century-death/
    Y la hoja de calculo con los datos bit.ly/20thdeath (que para mi habria que reclasificar los conjuntos para asignarselos a los distintos Thanos del siglo XX aparte de los clasicos de las hambrunas de Mao y Stalin, por ejemplo The coca cola company y el lobby del azucar pro diabetes y otras enfermedades mas lentas pero que han causado muchisimos muertos )

    Quien te crees que ha estado detras de la promoción masiva de politicas de planificación familiar y aborto.
    How Western family planners helped curb the birth of girls in developing countries, the effects of which are felt today.
    www.aljazeera.com/programmes/specialseries/2018/11/politics-population
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  27. masde120 #27 masde120
    Si mejoramos la salud y vivimos más al final acabamos consumiendo más.
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  28. #28 --175143--
    #14 Claro, proponer dietas más saludables es una forma de control de la población :roll:.
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  29. #29 --474877-- *
    #28 Podrían pero no, no lo creo.
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  30. ChukNorris #30 ChukNorris
    #15 Igual te piensas que existe alguna cosa parecida a las pensiones en la mayor parte del mundo ...
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  31. ChukNorris #31 ChukNorris
    #18 76% de las tierras cultivables de USA ... y una gran parte de las tierras del resto de América.
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  32. #32 bokepacha
    #31 Correcto, lo he escrito mal.
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  33. #33 --105855--
    #12 Ya comen menos de la mitad que nosotros.
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  34. Belu84 #34 Belu84
    Ya me como yo el medio chuletón que le correspondería a un vegano y solucionado.
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  35. #35 --109791--
    Carne roja como solo unas pocas veces al año al final, pero azúcar... Joder, hagamos lo que haga falta por reducir ahí si
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  36. #36 EricDraven
    Nuestros dirigentes están haciendo que baje nuestro nivel adquisitivo para salvar el planeta. Yo hace tiempo que en mi concepto de "carne" casi que solo meto el pollo... :-(
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  37. neuron #37 neuron
    #12 Ahí es donde menos carne comen :palm:
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  38. neuron #38 neuron *
    #36 Pues el pollo.....:
    1.- Antibioticos
    2.-Jaulas que dan asco, ergo más antibióticos
    3.-Lo inflan con agua
    4.-Ponen colorante
    5.-Pollitos a la trituradora
    6.-Chicken Mcnaguets!

    edit: acabo de entender tu tono irónico :-D
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  39. Dikastis #39 Dikastis
    #37 Menos humana, claro... :troll:
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  40. #40 dmemesf
    Un artículo que mezcla continuamente "la saluda del planeta" con "la salud humana" como si fueran cosas comparables o tuviera algo que ver una con la otra es una mierda le deis las vueltas que le deis. Solo contribuye a crear confusión, pero a quien le importa si el titular es llamativo?
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  41. #41 --115178-- *
    Un nuevo informe de la prestigiosa revista médica The Lancet ...

    La misma que publicó el "estudio" que vinculaba las vacunas con el autismo. :-|

    Sí, ya sé que luego retiraron el estudio y el autor fue inhabilitado, pero primero se comieron la tostada
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  42. #42 --115178-- *
    #40 "La comida que comemos y cómo la producimos determina la salud de las personas y del planeta, y hoy esto lo estamos haciendo realmente mal", incide Tim Lang, profesor de la Universidad de Londres y uno de los integrantes de la comisión que ha realizado el estudio.

    El propio artículo aclara que el estudio halla relación entre ambos conceptos
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  43. #43 --516568--
    #1 Habla de reducir el consumo a la mitad, no de que dejemos de comerla.
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  44. #44 dmemesf
    #42 aclara? no aclara nada. Solo lo afirma. Donde dice que tiene que ver la carne con el azucar?
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  45. Dravot #45 Dravot
    #6 se trata de que la compra de una vivienda en las colonias de Marte tenga un precio atractivo y unos tipos de interés realmente bajos (amén de poder disfrutar de mutantes de tres tetas).
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  46. sleep_timer #46 sleep_timer
    #43 Eso digo, que dejéis la mitad de vosotros de comerla.
    :troll:
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  47. #47 --585030--
    La realidad del asunto es que quieren que la carne de verdad sea un producto para ricos y el pupulacho comamos basura sintetica fabricada en algun agujero de alguna multinacional
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  48. #48 juanac
    #12 Qué osada es la ignorancia. Es donde menos carne roja comen por habitante.
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  49. #49 juanac
    #1 Bueno, igual llega el día en el que el kilo de ternera tienes que pagarlo a 2000 euros. Veremos si sigues consumiéndola.
    Yo también quiero ir pegando tiros al aire con una escopeta por la calle, dejad de hacerlo vosotros.
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  50. #50 juanac
    #6 Hay que confiar en Elon para colonizar Marte. De todos modos, 20000 caben de sobra a un ritmo de consumo no-occidental. Con 100000 habría que buscar formas de hacernos implantes y hacer la fotosíntesis :-D También se me ocurre que la naturaleza será sabia y podremos ir reduciendo nuestro tamaño hasta convertirnos en una especie de gnomos con una centésima parte de la huella energética del humano actual. Esto último lo digo medio de coña medio en serio.
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  51. #51 juanac
    #13 Parece que no. Aquí tienes la huella ecológica de los países es.wikipedia.org/wiki/Anexo:Países_según_su_huella_ecológica. Compara por ejemplo Haití (0.5) con EEUU (9.4). Es 19 veces mayor la de un americano y no tienen una tasa de natalidad 19 veces más baja.
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  52. #52 juanac
    #47 ¿quiénes?
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  53. #53 --585030--
    #52 los grandes grupos de alimentación. Saben que no hay superficie para alimentar con carne a la población que hay y la que vendrá, así que empieza a inocular la idea de que hay que reducir el consumo de carne, hacerse vegano etc. No es que haya que reducir para producir menos, hay que reducir el consumo para alimentar a los millonetis
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  54. sleep_timer #54 sleep_timer
    #49 Vale, hazlo, no tengo escopeta. xD
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