Cultura y divulgación

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Salud, dietas y remedios para bajar de peso

Salud, dietas y remedios para bajar de peso. Un coctel que mal utilizado puede ser muy dañino.
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Análisis de la dieta Dukan, ¿es saludable o perjudicial?

La dieta Dukan es, en la actualidad, uno de los métodos dietéticos más utilizados a lo largo de todo el mundo. Esta popularidad se debe, en gran parte, a la enorme inversión en marketing que el Dr. Pierre Dukan ha realizado y a la promesa de rápidos resultados. Esta estrategia incluye desde una web interactiva en la que puedes registrarte y compartir opiniones con otros adeptos, hasta el apoyo de muchos famosos que la promocionan.
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5 Trucos para adelgazar que te ayudan a evitar errores que comunmente cometemos al hacer dieta

Por qué las dietas fallan? 5 errores al hacer dietas y cómo evitarlos con trucos para adelgazar que mejorarán tu metabolismo y te ayudarán a quemar grasa. Aplicando estos trucos para adelgazar lograrás organizar las hormonas generadas por el cerebro que estimulan el hambre y el deseo de comer en exceso, y adquirir un estilo de vida saludable que te permitirán mejorar tu metabolismo y tu bienestar general.
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Los niveles de ácido en la dieta pueden tener efectos perjudiciales en la salud de los riñones

Una dieta rica en harina de trigo y proteína animal produce un ambiente ácido en el cuerpo que disminuye la función renal con la edad. Esta carga de ácido puede ser perjudicial para una variedad de tejidos y procesos, por lo que las investigaciones sugieren que el consumo de más frutas y verduras, que son altamente alcalinas, pueden ayudar a contrarrestar estos efectos.
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¿Por qué aún hay tanta gente que sigue la dieta Dukan?

¿Por qué aún hay tanta gente que sigue la dieta Dukan?

...Para los más desinformados en primer lugar hemos de advertir que el creador de esta dieta, el médico francés Pierre Dukan, fue expulsado del Colegio Oficial de Médicos en enero de este mismo año y en estos momentos ya no puede ejercer como profesional de la salud. Es más, la expulsión de Dukan venía precedida de multitud de denuncias en años anteriores que incluían una suspensión temporal en 2013 cuando el facultativo francés prescribió un medicamento indicado contra la diabetes a un paciente que tan solo quería adelgazar...
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Dieta rica en tomate previene cáncer de próstata

El tomate es una de las hortalizas estrella de la dieta mediterránea, no solo por ser sabroso, nutritivo y versátil, sino por sus propiedades beneficiosas para la salud.
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Deconstruyendo la Dieta Equilibrada  

Mini-documental sobre la clasificación de las dietas, explica por qué catalogar las dietas como "equilibradas" atendiendo a los macronutrientes es impreciso ...
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Descubren el mecanismo por el cuál la dieta mediterránea alarga la vida (parte 2)

La dieta mediterránea es bien conocida por sus grandes beneficios para la salud, con reducción de la mortalidad y reducción del riesgo de padecer enfermedades crónicas, entre ellas las enfermedades cardiovasculares. Hasta ahora no se conocía su mecanismo, pero la semana pasada, el 3 de diciembre 2014 se hizo pública una investigación que, sin duda, revolucionará a…
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Leche y lácteos pueden causar cáncer: Hardvard

La Harvard School of Public Health recomienda eliminar la leche y otros productos lácteos de una dieta saludable. Debido a que pueden causar cáncer de mama y próstata, se recomienda eliminar la leche y lácteos de la dieta saludable. Según el plato de alimentación saludable de Harvard, hay que eliminar la leche y lácteos de la dieta y sustituir ésta por agua.
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La dieta mediterránea aumenta el colesterol bueno

Un estudio del Centro Nacional de Investigaciones Cardiovasculares (CNIC) ha puesto de manifiesto que el seguimiento habitual de una dieta mediterránea aumenta en un 10 por ciento la concentración de colesterol HDL -popularmente denominado colesterol bueno- considerado un indicador de buena salud cardiovascular, cuyos resultados han sido publicados en la 'Revista Española de Cardiología' (REC) .
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Tu dieta también influye en el rendimiento de tu cerebro

Según un estudio realizado por nvestigadores de la Universidad McMaster en Hamilton, Ontario (Canadá) y la Universidad Nacional de Irlanda en Galway (Irlanda), y que ha sido publicado en la revista Neurology, una dieta basada en la ingesta de muchas frutas y verduras, pescado, frutos secos, un nivel moderado de alcohol y poca carne roja influía en un mejor rendimiento cognitivo tras las pruebas de habilidad de pensamiento y memoria que se realizaron tanto al inicio, a la mitad y al finalizar el estudio, tras un período de cinco años.
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Los buitres leonados se exponen a altas concentraciones de plomo a través de la dieta

Por su posición en la cadena trófica y sus hábitos alimenticios, los buitres leonados de la península ibérica se encuentran expuestos a la acumulación de metales pesados en sus tejidos. Un estudio, que cuenta con la participación de la Universidad Autónoma de Barcelona, revela que, debido a la dieta, las poblaciones salvajes de buitres leonados en Cataluña presentan una alta presencia de plomo, que afecta a su sistema inmunológico y a su función reproductora.
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Una dieta que imita al ayuno parece retardar el envejecimiento. [ENG]

Un artículo publicado en Cell Metabolism la semana pasada muestra que la adopción periódicamente de una dieta que imita los efectos del ayuno puede producir una amplia gama de beneficios para la salud y retrasar el envejecimiento. En un ensayo piloto humano, tres ciclos de una dieta similar realizados por 19 sujetos una vez al mes durante cinco días disminuyeron los factores de riesgo y los biomarcadores del envejecimiento, la diabetes, la enfermedad cardiovascular y el cáncer sin mayores efectos secundarios adversos.
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La dieta de tu madre, responsable de tu ingesta de alcohol

Los estudios clínicos han demostrado que el alcohol y el abuso de nicotina tienden a vincularse, de forma que beber en exceso se asocia con una mayor fumar, por lo que surge la pregunta de qué puede estar contribuyendo a esta combinación de abuso de alcohol y nicotina que se ha hecho más evidente en los últimos años. Los investigadores revelaron que el consumo materno de una dieta alta en grasas hizo que la descendencia considerara la nicotina como más gratificante, especialmente especialmente cuando se combina con alcohol...
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Dieta saludable para la prevención del cáncer

¿Puede una dieta equilibrada reducir el riesgo de padecer cáncer? La respuesta es que sí, y un ejemplo de ello es el cáncer de estómago, que hasta el año 1988 fue el cáncer más frecuente en España y la primera causa de muerte por cáncer en el mundo.
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Investigaciones han encontrado que diversificar la dieta puede hacer que su intestino sea más saludable (ENG)

El microbioma intestinal necesita una dieta variada para funcionar óptimamente. Sin embargo, las prácticas agrícolas actuales, así como el cambio climático han contribuido a la pérdida de esa diversidad, con alrededor del 75 por ciento de la población mundial consumiendo sólo cinco especies animales y 12 especies vegetales. De estas 12, el arroz, el maíz y el trigo aportan el 60 por ciento de todas las calorías.
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Un nuevo estudio desmonta por completo la dieta paleolítica

Desde los años setenta, cuando el gastroenterólogo Walter L. Voegtlin comenzó a popularizarla, cada vez se ha puesto más de moda la conocida como dieta paleolítica o del hombre de las cavernas. Este régimen se basa en la idea de que la alimentación ideal para el ser humano es la de sus antepasados de la Edad de Piedra y no la que, a partir del año 10 000 a.C., comenzó a desarrollarse de mano de la agricultura. Ahora, una investigación publicada en The Quarterly Review of Biology defiende la tesis completamente opuesta.
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¿Es el colesterol de la dieta tan malo como dicen?

De vacaciones no suelo leer revistas médicas. Estoy suscrito por correo electrónico a los resúmenes de muchas de ellas. Ayer hice una excepción y hojeé el BMJ. No pude evitar leer con fruición el meta-análisis que creo que representa el golpe de gracia a la diet-heart hypothesis propuesta por el fisiólogo norteamericano Ancel Keys hace ya 60 años: el consumo de grasas saturadas y colesterol aumenta el riesgo de muerte cardiovascular por infarto e ictus. Hace ya algunos años que la evidencia contra esa hipótesis ha ido en aumento...
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dieta mediterránea

<p>La comunidad científica internacional considera que la Dieta Mediterránea es uno de los modelos dietéticos más saludables, pues se asocia a una notable reducción de los riesgos de enfermar y de morir por las principales causas de muerte en el mundo Occidental. </p>
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dieta mediterránea y enfermedades crónicas

<p>El estudio PREDIMED (Prevención con Dieta Mediterránea) es un trabajo experimental español sobre nutrición, dotado con un rigor científico difícil de superar en el mundo. </p>
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No, la dieta “según tu tipo de sangre” no tiene validez empírica

Cada cierto tiempo vemos con desazón cómo medios de comunicación de gran cobertura y credibilidad se hacen eco de pseudociencias. Esta vez fue el turno del noticiero central de Canal 13 de Chile, “Teletrece”, quienes han estado reproduciendo una nota sobre una “dieta milagro”: comer según el grupo sanguíneo.
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El mal de las vacas locas alteró la dieta de los lobos de Galicia

La crisis de la enfermedad de Creutzfeldt-Jakob en Europa marcó un antes y un después en la dieta de los lobos de Galicia, que hasta el año 2000 se alimentaban principalmente de carroña de animales domésticos. Un nuevo estudio demuestra que, a partir de la normativa sanitaria europea que prohibió el abandono de ganado muerto, los lobos han aumentado su consumo de jabalíes, corzos y ponis salvajes, pero también el ataque a las explotaciones de vacuno ante la escasez de alimento en ciertas zonas.
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La dieta Paleolitica, la manera más saludable de comer

La dieta de Paleolitica es la manera más saludable de comer, porque es el UNICO enfoque nutricional que funciona con tu genética para ayudarte a mantenerte delgado, fuerte y lleno de energía!
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La dietas bajas en grasas tienen poco impacto en la pérdida de peso [eng]

La dietas bajas en grasas tienen poco impacto en la pérdida de peso [eng]

Un exhaustivo análisis encuentra que décadas de consejos médicos no estaban en lo cierto. El análisis de 53 estudios para perder peso, que incluye más de 68.000 sujetos, concluye que, a pesar de su popularidad, las dietas bajas en grasa no son más efectivas que las dietas altas en grasas para la pérdida de peso a largo plazo.
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¿Los españoles somos fieles a la dieta mediterránea?

Según el estudio realizado por Kantal Worldpanel afirma que los españoles seguimos siendo fieles a la dieta mediterránea.

menéame