Una empresa danesa ha desarrollado una cerveza que promete ayudar a mejorar la creatividad. Eso, claro, si ingieres la dosis exacta.

La cerveza es uno de esas bebidas que con frecuencia acapara titulares en los que se mezclan (con bastante malicia y malas artes) beneficios para la salud, ciencia y marketing. Conviene recordar que en España este tipo de prácticas suelen provenir del entorno de la industria alimentaria (en este caso de los fabricantes y comercializadores de cerveza) y de sus iniciativas para hacer marketing encubierto.

Una fuente pública de la que emanen treinta tipos de cerveza en vez de agua. Este es el proyecto aprobado por el Ayuntamiento de Zalec, una pequeña ciudad de menos de 5.000 habitantes situada en el noroeste de Eslovenia, que contará con la primera fuente de cerveza del mundo. La idea encontró la oposición de un tercio de los concejales del Ayuntamiento, que proponían mejores destinos para el dinero público, aunque finalmente la moción fue aprobada bajo la premisa de que mejorará el turismo en la ciudad.

Así que aquí está. Las claves de nuestro reino . Cada receta única Brewdog . Así copiarlas , despedazarlas, adaptarlas, pero lo mejor de todo, disfrutar de ellas.Han viajado mucho pero con un montón de millas todavía en el reloj . Sólo recuerde compartir sus cervezas , y compartir los resultados. Compartir es amar.

Muchos de los soldados se quejaban de que no tenían acceso a un importante impulsor de la moral militar, la cerveza, pues el Alto Mando no la consideraba una prioridad en los suministros y lo mejor que ofrecían los bares locales franceses después de cuatro años de invasión era una triste y aguada versión de sidra. Además, corría el rumor de que los alemanes estaban envenenando las fuentes de agua que dejaban tras las retiradas, para obligar a los aliados a cargar con sus propios suministros

En este artículo se comenta un estudio (www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26997174) en el que se confirma que la famosa "curva en J" del consumo de alcohol se debe a que históricamente se han metido a los abstemios y a los ex-alcohólicos en el mismo saco. Cuando este deja de hacerse así, el supuesto efecto protectivo del alcohol sobre la salud desaparece.

Tres eran los alimentos que constituían los cimientos de la civilización helena: El cereal (nomedamente trigo), el aceite y el vino. La fuerza natural de las plantas (cereal y videira), que mueren y renacem en un continuo ciclo, fue divinizada y celebrada en diversos rituais mistéricos como el culto la Deméter (los misterios eleusinos) o culto la Dionissos (las bacanais), entre otros.

Se suele definir el fratire como un tipo de literatura de no-ficción del siglo 21 norteamericano comercializado para jóvenes con una etiqueta exclusivamente masculina que hace una celebración satírica de la masculinidad para promover y difundir el sexismo y la misoginia.

Las empresas de cerveza artesana de Castilla-La Mancha están comenzando a vender sus productos por otras regiones del país e incluso están empezando a establecer contactos para exportar sus bebidas a otros países, aunque también conservan su componente local.

¿Cómo quedaría España si lo dividiéramos según el tipo de alcohol consumido? Hace apenas unos meses, la empresa Kantar Worldpanel llevó a cabo un estudio real sobre las bebidas más consumidas por los españoles. El país quedó dividido en una nueva organización con un líder indiscutible, la cerveza. Los españoles prefieren para el diario, una cerveza antes que cualquier otra copa y son los andaluces, junto a Extremadura, la zona de levante, el archipiélago canario , y las islas Baleares , quienes encabezan la lista, posiblemente por el clima

Conocida según unos desde el cuarto milenio antes de Cristo o, según otros historiadores, desde el año 6000 a.C., la cerveza se ha convertido en toda una tradición cultural en España, junto con las tapas y el vino. No fué hasta la época de Carlos I, cuando se instaló en nuestro país. Hasta entonces, España había sido más de cultivar la vid y elaborar vinos, dejando la cerveza para los países del norte de Europa o Alemania. Hoy en día, la cerveza es tan nuestra como de los alemanes o británicos. Y esto se debe a que España es la tercera

Los investigadores han examinado los efectos del xantohumol, un componente natural del lúpulo que ayuda a adelgazar y a reducir el colesterol

La empresa Alimentos para el siglo XXI, especializada en comida y bebida con un componente saludable y sostenible, acaba de lanzar Beauty Aloe Beer.

Cámara oculta en la que un camarero cobra las cañas no pagadas por los demás. El camarero reconoce una cruda realidad: ¿realmente nos indignamos?

"La bebida definitiva, el néctar de los dioses... ¡LA CERVEZA! ¿Cómo se elabora?" Eché una mano a Ex Scientia en el guion del vídeo y quería compartirlo. El autor se ha currado un estilo visual muy mono y el vídeo es entretenido. Refinando el guion además aprendí bastante sobre la cerveza :P

Cuando te desplazas con un vaso de cerveza, su cantidad de espuma influye: el liquido oscila menos y es más estable. Ahora que llega el verano, te lo mostram...

Por primera vez se encuentran restos de cebada en una vasija de cerámica de hace 5000 años. Encontrada en el sitio arqueológico de Mijiaya, China, muestra rastros de la fermentación de cebada.

Claro que por entonces Barcelona no existía ni lo que bebían nuestros antepasados se parecía en nada a lo que hoy llamamos cerveza. Sabemos todo esto porque un equipo de arqueólogos catalanes la encontró en 1999 en Begues, a unos 30 kilómetros de Barcelona. Fue en la sierra del Montau, en el interior de la cueva de Can Sadurní.

¿Cuáles son las mejores cervezas? La Organización de Consumidores y Usuarios ha llevado a cabo un análisis de 31 marcas de cerveza comercializadas en España.

Francisco Verdugo sirvió a Felipe II durante muchos años. Sentó plaza de soldado en 1557, cuando la guerra con Francia, en San Quintín. En sus memorias alertó de los peligros de no beber cerveza: "Estas tropas que yo inviaba mataban mucho de ellos, y era lástima de ver a los gascones, que por no ser acostumbrados a beber cerveza, bebían agua, y con ella les vino una enfermedad, que se quedaban por aquellos caminos en tropas, fue tanta la mortandad que no escaparon de veinte uno". A falta de vino, mejor la cerveza que las aguas hediondas.

Aquí se presentan cervezas que por su composición, deberías dejar de beber.

Una antigua tablilla cuneiforme datada en torno al año 3000 a. C. y descubierta en las ruinas de la ciudad mesopotámica de Uruk, en lo que hoy es Iraq, revela que se pagaba a los obreros de la construcción de esta antigua ciudad con raciones de cerveza