Cultura y divulgación
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La verdadera "curva en J" del alcohol

En este artículo se comenta un estudio (www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26997174) en el que se confirma que la famosa "curva en J" del consumo de alcohol se debe a que históricamente se han metido a los abstemios y a los ex-alcohólicos en el mismo saco. Cuando este deja de hacerse así, el supuesto efecto protectivo del alcohol sobre la salud desaparece.

| etiquetas: alcohol , drogas , salud , vino , cerveza
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