Un proyecto impulsado por la asociación cántabra Biodogtor, en colaboración con el servicio de Oncología del Hospital Universitario Marqués Valdecilla de Santander, investiga la detección del cáncer de pulmón y colon mediante el olor de muestras de aire exhalado por parte de perros entrenados para ello con el objetivo de realizar un diagnóstico más rápido y precoz en estadios muy iniciales de la enfermedad.

Arqueólogos de la Universidad de Zadar usan el portentoso olfato canino para encontrar restos humanos prehistóricos. Los arqueólogos han estado trabajando en la fortaleza prehistórica de Drvišica, en las montañas Velebit

El marketing olfativo es un concepto que hasta ahora se está posicionando en el mercado, suena a novedoso y a un conjunto de estrategias que parecieran que solo hasta ahora se están implementando. Sin embrago, la historia de los aromas y su impacto sobre las marcas se remonta a décadas atrás, donde algunas compañías tal vez de forma más instintiva que consciente, pudieron comprobar los efectos enganchadores y positivos que significa involucrar el sentido del olfato en la venta de productos.

Los humanos tenemos un extraordinario y desconocido sentido del olfato, pero, quizá por desconocerlo, confiamos poco en nuestra propia sensibilidad olfativa y generalmente nos autoevaluamos a la baja, es decir, minusvaloramos nuestra capacidad olfativa.

Los humanos tenemos un extraordinario y desconocido sentido del olfato, pero, quizá por desconocerlo, confiamos poco en nuestra propia sensibilidad olfativa y generalmente nos autoevaluamos a la baja, es decir, minusvaloramos nuestra capacidad olfativa.

El olfato es un medio importante de comunicación social en los seres humanos. Sin embargo, no se sabe si la función olfativa se asocia con el tamaño de la red social. Este estudio tuvo como objetivo explorar el mecanismo neuronal subyacente entre la función olfativa y la red social. Treinta y un individuos sanos participaron en el mismo. El tamaño de la red social se estimó usando el Social Network Index La función olfativa se evaluó con el Sniffin’ Stick Test.Los resultados mostraron que existe una correlación positiva

Los Premios de Fotografía Canina 2022 muestran virtudes caninas como: la confianza que demuestran los perros que recorren carreras de obstáculos a las órdenes de sus amos; la vida, como demuestran sus habilidades para salvar vidas rescatando a humanos sepultados bajo una avalancha; y quién puede olvidar el humor que se ve en los perros que hacen las cosas “un poco diferentes”, haciéndonos reír, especialmente delante de la cámara en el estudio de un fotógrafo canino.

La ingesta excesiva de grasas genera una inflamación de la mucosa olfativa y la disminución de neuronas sensoriales. Una investigación realizada por científicos de la Universidad Estatal de Florida (sur de Estados Unidos, EE.UU.) y pubicado por la revista especializada The Journal of Neuroscience, sugiere que mantener una alimentación alta en grasas puede ocasionar la pérdida progresiva del olfato.

Las células tienen un sentido del olfato infalible que les dice en qué dirección crecer para acercarse a la fuente de un olor. Investigadores de la Escuela Politécnica Federal de Zúrich han descubierto cómo funciona este sentido del olfato en las levaduras, que tienen una multiherramienta (sensor, procesador y motor a la vez) que reconoce las señales químicas y crece hacia ellas. En concreto, observaron cómo detectan las levaduras a sus parejas sexuales. Un problema frecuente al que se enfrentan las células es que están rodeadas por una promet

Quien haya perdido el olfato en las ultimas semanas debe saber que es posible que haya tenido una infección oculta por el Covid-19 y aún no lo sepa. Los síntomas más populares de la COVID-19 son la fatiga, la congestión nasal y la tos. Sin embargo, la infección por el virus SARS-CoV-2 también produce en muchas personas una perdida de olfato (anosmia) y del gusto (disgeusia), que muchas veces pasan desapercibidos para el paciente.

¿Envejece el sentido del olfato? ¿Los gemelos huelen igual? ¿Por qué no tienen nombre los olores? ¿Se puede conectar con el cerebro desde la nariz? ¿Por qué se pierde olfato con la infección por coronavirus?

Se comenta un estudio sobre cómo afecta el realizar otras actividades mientras comemos en la percepción del sabor de los alimentos y su relación con nuestro consumo, pero sobretodo, esta entrada trata de aprendizaje canino, hablando de temas como la carga cognitiva, la saturación de la capacidad de procesamiento, la motivación y la atención, el tipo de refuerzo y cómo se relaciona todo esto con el adiestramiento canino. Una entrada un poquito más técnica de lo habitual, pero con mucha "chicha".

Un estudio del 'Cold Spring Harbor Laboratory' sobre el repertorio de receptores olfativos (OR, por sus siglas en inglés) codificado en 13 especies de mamíferos indica que los elefantes africanos tienen el mayor número de genes OR, dos veces más que los perros y cinco veces más que los seres humanos. Los autores examinaron las secuencias del genoma de 13 mamíferos placentarios e identificaron más de 10.000 genes OR en total. El elefante africano tuvo el repertorio olfativo más amplio, con casi 2.000 genes OR. En español: goo.gl/K8jUXo

Un equipo de investigadores dirigidos por Jayant Pinto de la Universidad de Chicago acaba de publicar un estudio en la revista Plos One en el que se sugiere que la pérdida del sentido del olfato en la edad adulta puede ser un persagio de que la muerte está próxima. Para llegar a esta conclusión, los investigadores exploraron a 3.005 personas en el período comprendido entre 2005 y 2006, hombres y mujeres de entre 57 y 85 años de edad, para evaluar su capacidad para identificar cinco olores comunes pero distintos entre sí...

Pasas por delante de una panadería, una pastelería, o una cafetería y el simple aroma que emana de ella te hace entrar. El 'marketing olfativo' se basa en el empleo de aromas en los comercios con el objetivo de generar impulsos en el cerebro de los futuros clientes. Se trata simplemente de apelar a las emociones de los consumidores y trabajadores para influir en su comportamiento.

La enfermedad de Parkinson es una enfermedad sistémica compleja con síntomas motores característicos. Pero, en los últimos años han recibido una creciente atención los síntomas no-motores de esta enfermedad entre ellos el déficit de olfato y gusto. Cada vez se dedican mayores esfuerzos para encontrar marcadores del párkinson y lograr así un diagnóstico más precoz y preciso.

Según un nuevo estudio de la Universidad de Columbia, las personas con problemas de olfato son más propensos a morir antes que aquellos que no los tienen. Hicieron una prueba de olor a más de 1.000 adultos neoyorkinos, de una media de 80 años, en la que tenían que identificar 40 olores cotidianos. Aquellos que no fueran capaces de identificar más de 18 olores diferentes eran diagnosticados con anosmia, la incapacidad de oler.De entre todos los voluntarios, hubo varios que fallecieron durante el periodo del experimento. Concretamente, un 45% de

El sentido del olfato es, en términos evolutivos, el sentido más antiguo y el único canal sensorial que tiene entradas directas al cerebro...

Gracias a su extraordinario olfato, los perros son capaces de detectar drogas, personas desaparecidas, sospechosos de un crimen y material combustible. Pero también pueden contribuir a la ciencia al identificar compuestos procedentes del metabolismo de células cancerígenas en muestras de orina. Un equipo del Hospital La Fe de Valencia trabaja junto a un grupo de perros, protagonistas de #Cienciaalobestia, para mejorar los métodos de diagnóstico prematuro del cáncer de próstata.

Uno de los problemas a los que se enfrentan las aves marinas es la ingesta de plásticos que flotan en el mar, que se debe a que esos residuos emiten un compuesto sulfuroso cuyo olor señala a esos pájaros dónde encontrar alimento. Un estudio de la Universidad de California señala que esa pista olfativa engaña a las aves que confunden los plásticos que llegan al océano con comida real.

En efecto, el perro presta muchos servicios a la sociedad: perro guía para invidentes, tiran de trineos, sirven como pastores, encuentran personas pérdidas o sepultadas tras terremotos o aludes, pueden ser excelentes cazadores. También pueden ser útiles en menesteres menos trascendentes pero muy interesantes. La mayoría de estas capacidades están relacionadas con el excepcional sentido del olfato que poseen.

A pesar de la importancia del olfato, un estudio de McCann Worldgroup, The Truth About Youtha, revela que los adolescentes estadounidenses prefieren perder este sentido a renunciar a su teléfono móvil o a su ordenador. Una actitud que no es más que el reflejo de la poca importancia que la sociedad occidental le da a este sentido.

La hormiga del desierto Cataglyphis fortis tiene habilidades increíbles para rastrear los alimentos y volver a su nido en el desierto del norte de África. Su sentido del olfato tiene una función central para la orientación. Puede distinguir y memorizar decenas de comidas diferentes.

Ver, oír y hablar ya no es un reto para para la IA. Sin embargo, el sentido del olfato se le está resistiendo. Entre los humanos, es uno de los sentidos más menospreciados, pero en animales como los perros resulta especialmente útil en aspectos como la detección de enfermedades. Estos animales se han convertido en una referencia para distintos proyectos internacionales que están desarrollando la capacidad olfativa de la inteligencia artificial.