No te engañes, es imposible ser vegetariano. Por muchas lechugas, tomates y arroz que comas, por mucha leche de soja que bebas, nunca serás una persona totalmente vegetariana. Nunca te librarás de la carne. Esta es la hipótesis que sostiene Andrew Smith, profesor adjunto de filosofía de la Universidad de Drexel. Smith, en su libro titulado Una crítica a la defensa moral del vegetarianismo, sostiene que, quieras o no quieras, al consumir verduras estás consumiendo carne.
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Este artículo lo ha escrito Matías Prats hijo.
Únicamente pueden concederse que las plantas tienen cierta "sensibilidad". Puede verse muy claro de la siguiente manera: imaginad que escondéis algo como una mochila o algo del tamaño de una mochila en algún hueco de algún arbusto tupido. Ahora imaginad que una vez al día extraéis ese objeto de donde lo habéis escondido, pero luego volvéis a meterlo otra vez en el mismo hueco en que estaba entre las ramas del arbusto, y repetís esta operación de sacar-meter tres o cuatro veces seguidas, para que se produzca un rozamiento con las hojas y ramas del arbusto. Si repetís esta operación todos los días durante el suficiente tiempo, incluso aunque lo hagáis suavemente y sin que os parezca que estéis haciendo algún daño al arbusto, a las 3 semanas empezaréis a notar que el arbusto empieza a no ser tan tupido por donde escondéis el objeto. Pero no es por el mero rozamiento del objeto; a las 6 semanas empezaréis a notar que el arbusto de hecho "ya no quiere crecer" por donde le escondéis el objeto, y empieza a retraer el crecimiento de sus ramas por esa zona. A las 12 semanas será ya bastante claro que el arbusto ha modificado el crecimiento de sus ramas, y las ramas ya prácticamente no crecen por donde el objeto está escondido, y por esta parte del arbusto donde está el objeto las ramas que había inicialmente están acercándose a desaparecer; apenas quedarán ya ramas ni hojas de las que había inicialmente que permitan esconder el objeto tan bien como se lo podía esconder inicialmente. Es decir, las plantas saben modificar su crecimiento y su forma en respuesta a irritaciones externas; por tanto son sensibles a los factores irritantes, aunque obviamente no es una sensibilidad basada en células animales nerviosas. Pero modificar el crecimiento de una planta entera en respuesta a un factor irritante que esté actuando desde cierto lado de la planta implica un procesamiento de los estímulos externos de cierta complejidad.
Para que conste en acta, he sido vegetariano durante 20 años y casi vegano durante seis. ¿En qué quedamos? Si es imposible, ¿cómo vas a serlo durante años?
Por otro lado ya aburre un poco, siempre lo mismo de los mismos autores, Smith, Mancuso... Vale, ya sabemos que las plantas "sienten" y que los abonos llevan parte animal. ¿Qué se hace entonces? "Lo sentimos, señorita, no tenemos menú vegetariano en este vuelo, ¿acaso no sabe Ud. que lo que dice Mancuso? Las plantas son muy sensibles, por eso le ofrecemos este bistec con alitas de pollo y costillas de cordero, que han sido alimentados con vegetales aturdidos y anestesiados en el matadero de verduras".
Más evidente que lo que comentas son los girasoles, o las enredaderas que van tanteando la pared y enganchándose donde pueden. Vistas a cámara rápida, realmente "trepan".
Yo realmente no veo taaaaanta diferencia entre una planta como una enredadera y un animal como un mejillón. Hacen más o menos lo mismo.
Volviendo a la sustancia del envío no te falta razón. Da igual que las plantas sientan o no. Un vegano lo es porque tiene una creencia y en base a esa creencia ha tomado una decisión moral que le hace sentirse superior a como se sentía antes. Es decir ha dado un paso para ser mejor persona.
Da igual que le digas que las plantas sienten. Sienten pero no puede empatizar con ellas porque no se expresan como muchos animales. No tienen rasgos semejantes a los humanos, el resto de mamiferos y otros animales, que podemos saber si están felices o no, sufren o les duele algo. Además, como se creen superiores moralmente son militantes. Ser vegano, o incluso vegetariano no es una decisión nutricional, es una religión. Los veganos son militantes por naturaleza. incluso aunque sea una persona a la que nunca vas a invitar a comer, o no la conoces lo suficiente para eso, te dará información sobre el veganismo.
Hay que ser prácticos. Al igual que hacemos como los cristianos, los sincebollistas, y cualesquiera otras personas con creencias irracionales o no refutadas por la ciencia que no se ponen en demasiado peligro y tienen encaje en nuestra sociedad hay que dejarles que hagan lo que quieran. Si quieren no tomar nada de origen animal y luego tomar un suplemento de vitaminas o proteinas porque les falta un puñetero aminoácido que no se encuentra en el mundo vegetal pues que lo hagan. Si quieren hacer la tortilla de patatas sin cebolla, pues que la hagan. Yo iré a comerla encantada, aunque la prefiera con cebolla. Si quieren rezar a su dios en su casa, en la pagoda, en su iglesia o su mezquita, pueden invitarme. No voy a ir, pero no les voy a impedir que demuestren sus creencias irracionales. Y a la señora le das un sandwich vegetal y tan contentos los dos.
Ahora, eso si que a esa mierda de tofu no lo llamen hamburguesa.
No, no es una planta, es un animal.
Sobre lo demás, ¿Ser vegetariano una religión'? No sé a quién conoces tú, pero hay de lo más diverso, desde feos como Gandhi a guapos como Brad Pitt o Natalie Portman, de los Beatles a Brian May, de Théo Monod a Jane Goodall. y no tengo datos para pensar que son más sectarios o más religiosos que otros con otra dieta.
Lo mismo sobre la comida vegetariana, la hay buena y la hay mala, como hay hamburguesas de Portland y edimburguesas de Glasgow.
Protegéos de los asbestos, no os queméis la piel al sol, no os fuméis dos paquetes de tabaco al día y disfrutad de la vida, joer. Que manía con las modas de restringir cada vez más cosas en alimentación y machacarse en el modo de vida para sentirse saludable
Aunque siempre habrá gente que prefiera creer en tonterías del artículo para defender su pensamiento egoísta
Sobre el sufrimiento, aceptemos que los vegetales sienten y sufren... ¿qué come el ganado?
Sobre la salud, en general es gente que se preocupa de lo que come y tiene buenos hábitos saludables, suele tener menos enfermedades, aunque leí también que hay una correlación entre veganismo y un índice algo mayor de trastornos mentales, pero no se sabe bien por qué (puede ser desde menor ingesta de B12, hasta que la gente con propensión a la depresión opte por una dieta que trate de evitar el sufrimento de otros). A lo mejor eso último te reafirma en que el músico y astrofísico Brian May o la actriz y neuróloga Mayim Bialik son fanáticos religiosos.
Muchos judíos son vegetarianos, y muchos más comen carne "kosher"... ¿qué quieres decir?
www.meneame.net/story/ser-verdaderamente-vegetariano-sencillamente-imp