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Los niños que cortan lenguas de bacalao: así se pesca el ‘Skrei’ en Noruega

“No huele a bacalao, huele a dinero”, bromean los trabajadores del pequeño puerto de Husøya mientras visitamos las instalaciones de la planta donde se prepara el pescado para llegar a todo el mundo, incluido España, uno de los principales mercados para el bacalao noruego en general y para el Skrei en particular.

| etiquetas: skrei , bacalao , noruega

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