16 meneos
388 clics
![Cómo preparar churros caseros. Receta paso a paso](cache/3b/2e/media_thumb-link-3878408.jpeg?1700616902)
Cómo preparar churros caseros. Receta paso a paso
Este dulce, delicioso, apetitoso, sencillo y ligero no es más que una masa a base de harina, agua y sal, frita en abundante aceite y servida al momento espolvoreada en azúcar. La simpleza de sus ingredientes y proceso no reflejan lo bueno y arraigado en nuestra cultura de esta receta. Se suponen de origen morisco, Quevedo y Lope de Vega les hicieron mención en sus textos. Muchos años después ya aparece en el Diccionario general de cocina en 1892.
|
Click para ver los comentarios