Guatemala es una fusión de grandes culturas dando un resultado exquisito en cuanto a gastronomía se refiere. Las costumbres y tradiciones están muy enraizadas en los chapines por lo que hasta la fecha prevalecen platillos y bebidas milenarios prehispánicos más los que se fueron creando durante el Reino de Guatemala. La variada topografía -bosques, montañas, volcanes, praderas y playas)- supone diferentes climas y recursos naturales muy ricos que aportan a la gastronomía colores, olores y sabores únicos e inolvidables.
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