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Vídeo: La tortilla de patatas perfecta

¿Con cebolla o sin cebolla? ¿Cuajada o líquida? Aquí tienes la vídeoguía definitiva para hacer tortilla de patatas, basada en los consejos de tres ganadores del Campeonato de España.

| etiquetas: tortilla , patatas , cebolla , con o sin cebolla , mikel lopez iturriaga
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  1. Sé que es AEDE pero quiero ver si gana el debate de la cebolla o el odio a AEDE.

    Ala, fundid a negativos, aguantaré estoicamente.
  2. #1 primero arregla el debate singular/plural del título, anda, que me duelen los ojos de verlo.

    O las patatas son perfectas, o lo es la tortilla, pero una "s" lo cambia todo.
  3. #2 Hecho, gracias
  4. A estas horas no!
    Que hambre por DIOS !
  5. Me quedo con la explicación de Adrià, la tortilla de patatas hay que hacerla como a ti te guste.
  6. #5 Y hacer miles de millones y probarlas de todas las clases para tener una opinion fundamentada, incluso con cebolla si hay invitados.
  7. Yo, como soy un transgresor, a veces la hago con moniato. Llamadme rebelde.

    Pd: Y sin cebolla
  8. #7 Rebelde. :->
  9. #7 Nunca había visto escrito "moniato" con eme... siempre con be... pero resulta que ambas son correctas. Fíjate, lo que aprende uno en menéame...
  10. La tortilla de patatas perfecta es la mía. Pero no os voy a dar la receta.
  11. #5 Exacto. Tienes que hacerla como a mi me gusta. Tú mismo lo has dicho.
  12. #7 ¿Quieres que te llamemos "Rebelde y sin cebolla"? Hay gente pa tó.
  13. #7 Rebelde :-P
    Ahí va una transgresión completa: pera conferencia o manzana reineta en láminas, morcilla y huevo. De nada.
    Por cierto: pedazo de invento el boniato, qué cosa más deliciosa.
  14. Absolutamente todos los grandes chef han dicho que la tortilla es con cebolla, los que os gusta sin cebolla esta claro que no teneis ni idea jajaja
comentarios cerrados

menéame