5 meneos
33 clics
Aromas de la cerveza con alcohol para mejorar el sabor de la sin
Los consumidores a menudo se quejan de la falta de sabor de la cerveza sin alcohol, pero algunos aromas de los que carece esta bebida se pueden transferir desde la cerveza con alcohol. Investigadores de la Universidad de Valladolid han desarrollado la técnica y un panel de catadores ha confirmado su eficacia.
|
Click para ver los comentarios