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![Llega el microondas del frío: ¡cerveza fría en 30 segundos!](cache/21/fd/media_thumb-link-2227575.jpeg?1417830912)
Llega el microondas del frío: ¡cerveza fría en 30 segundos!
¿Tienes invitados sorpresa y no hay refrescos o cerveza en la nevera? Sin agobios. Mete unas latas en este aparato y estarán frías en 30 segundos
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comentarios cerrados
QuieroNecesito 3.Espero que me regalen un vaciador de huevos kinder.
www.meneame.net/story/inventan-microondas-frio-enfria-botellas-solo-45
Que maravilla, microondas cada vez más rápido y 100% microwaves free!!!
Que gilipollez, una nevera llena gasta menos energía que una vacía.
Por cierto, si queréis enfriar una lata en 30s, metedla en hielo con sal.
Esto no tiene ninguna base científica.
Lo que sí es cierto es que si pones bebidas dentro de la nevera se requerirá energía para enfriarlas mientras que si no las pones no es necesario el gasto de esa energía.
Otro elemento a tener en cuenta es que si para poner y sacar bebidas de la nevera la abres estás desperdiciando energía.
En donde sí parece habría un gran ahorro sería en las máquinas expendedoras, que ya no deberían mantener las bebidas refrigeradas. O podrían mantener refrigeradas únicamente una de cada tipo de forma que el cliente no tuviera que esperar.
#4 Mierda, te me adelantaste.
mientras tanto son sucedaneos de meter las latas en agua con hielo cosa que tarda un par de minutos en enfriar si sabes hacerlo, de hecho lo de dar vueltas a las latas forma parte del proceso
CC #29
Que es lo que tú estabas defendiendo realmente.
No lo he probado, pero tienes videos en youtube y la ciencia es solida, pues es la manera en la que hacian helados cuando no había frigoríficos, pero tenían hielo del invierno.
¿Y cómo es una botella de medio libro?
Y lo de que esté cogido por los pelos pues tampoco, ¿no te has preguntado nunca por qué los congeladores o tienen cajones o tienen la tapa arriba? Es para que no se salga el aire frío, al ser más denso se queda en los cajones, volver a enfriar el aire de un congelador supone bastante más consumo que el de la nevera.
www.directoalpaladar.com/otros/como-enfriar-una-cerveza-en-solo-tres-m
No sé cómo de contraproducente es juntar el hielo con el agua del tiempo para esto, y si el agua salada trae mejores resultados...
www.youtube.com/watch?v=pfwIoiEQ7VI
www.youtube.com/watch?v=QVYiHI4cGlE
El del sorbete que era de esta misma serie no lo he encontrado, pero he visto estos otros:
www.youtube.com/watch?v=FmavyOIQIz0
www.youtube.com/watch?v=tNYNHwAY5M0
El fundamento creo que viene a ser ese, al licuar el hielo, se mezcla más fácilmente por ser líquido, pero realmente sigue siendo algo que está bajo cero y te congela lo que haya dentro. Importante por supuesto que lo que enfrías esté aislado o bien dentro de un recipiente o una bolsa.
Es lo mas rápido que he encontrado (a falta de hielo).
pd: pegatina de verde + culazo = exito
Y neveras más pequeñas sí suponen un ahorro.
que con los frigoríficos de ahora el gasto es más bien bajo, si no los abres no gastan una mierda.
Habrá que ver cuánto gasta el enfriador de la noticia, pero si no gasta una mierda estaríamos hablando del mismo orden de magnitud y por lo tanto los porcentajes podrían seguir siendo correctos.
La cosa es asi por cada L de agua a enfriar, un refrigerador de la misma potencia grande o pequeño consume lo mismo, la unia diferencia es el tiempo q tarda. El poder de enfriamiento se mide por Frigorias.
Como nota, los frigos pqueños (del hotel) usan amoniaco y son menos eficientes.
Un ejemplo que me encanta es poner un vaso de agua hasta que casi hierva en el microondas, sacarlo, y echarle azúcar, café o sacarina, y si esta realmente caliente, empezara a hervir, pues al disolverse bajan su punto de ebullición.
En el caso del hielo y sal, es lo mismo pero con el punto de fundición: el hielo se funde a -4ºC por lo que el agua estará a -4ºC.
Otro efecto es que la disolución hay veces que genera energía, y otras que la requiere. Hay unos cafes que se calientan solo, o bolsitas para calentar los guantes o las botas, cuando hace frio. En estos casos no es el efecto en el punto de ebullición o fundición, sino la energía que libera la disolución.
Y luego hay sales que al disolverse requieren energía, y en vez de calentar enfrían.
Suerte!
Eso sí sería magia.
Lo digo porque yo soy de Pamplona y allí la cruzcampo es horrible, siempre sabía si era cruzcampo nada más probaba la caña, miraba al grifo y sí, ponía cruzcampo. Pero mi novia es de Cordoba y allí casi solo se bebe eso y Alhambra. Pues no sé si realmente sabe diferente o si el calor te hace que todo te sepa rico si es freco, porque de verdad que me sabía bien. Y comentandolo por ahí hay quien me ha dicho tener la misma impresión.
¿Alguien que me confirme o desmienta mis impresiones?
Por lo tanto un frigo de 5000fr tarda menos tiempo en absorver ese calor pero "gastara" la misma energia en absorver ese calor q uno de 1000fr q tardara mas tiempo.
en.wikipedia.org/wiki/Fahrenheit
en.wikipedia.org/wiki/Brine
On Fahrenheit's original scale the lower defining point was the lowest temperature to which he could reproducibly cool brine (defining 0 degrees)
Bueno, más que el agua con sal, la salmuera, que me imagino que cumplirá una concentración concreta. Al parecer no eran -20 Celsius como decía, sino algo menos, -17,8 Celsius, pero vamos, que por ahí ronda. En el artículo que enlazo alcanzan hasta -19,18.
Y comparar la cruzcampo con la alhambra verde... la alhambra verde es la obra maestra de la birra.
Aún así, #15 se equivoca, porque no tener las bebidas en la nevera no implica que esté vacía. Simplemente ahora no tendrías porque tener siempre la nevera llena de latas si no quieres.
pd: Eficiencia =!= termodinamica
Los frigoríficos llevan un termostato, de forma que únicamente encienden el motor para enfriar cuando la temperatura interior es superior a la demandada.
Estar más tiempo enfriando significa estar más tiempo con una temperatura superior a la demandada y por lo tanto gastar más energía.
Un frigorífico de menor capacidad requiere de menos energía para enfriar el contenido interior (suponiendo que ambos frigoríficos estén llenos).
c/c #67
Haz los números como quieras.
Los que se mofais constantemente de cruzcampo para mí solo demostrais una cosa... que no tenéis ni puta idea de cervezas y mi explico...
Cruzcampo es una cerveza rubia tipo Pilsen que se tiene que servir muy fría... pero no por que sea mala... si no que está hecha para servirse así... igual que hay vinos que se toman "del tiempo" y otros que se tienen que tomar frios pues también hay cervezas que tienen que tomarse a una temperatura específica y este es el caso de cruzcampo.
¿Por que han hecho una cerveza así? Pues lógicamente por que es una cerveza cuyo origen es el sur de España donde pega el sol que da gusto casi todo el año y hace falta una bebida muy refrescante y que quite bien la sed.
¿Por que gusta tanto en Andalucía o Extremadura y en el resto de España no? Fácil... en el resto de España no saben tirarla. Simple y llanamente.
Yo tengo una amiga que trabaja en el departamente de marquetin y comercial de Cruzcampo y me ha
explicado el proceso que tienen desde que sale de las fabricas hasta que llegan a los bares en Andalucía... es una cosa que solo ocurre aquí... tienen un compromiso de tiempo máximo de entrega desde que preparan los barriles hasta que llega al bar. Aparte todo el sistema de refrigeración y tiradores te lo montan para que la cerveza salga a una temperatura que ronda los 2-3º centigrados por que esa es la temperatura óptima a la que debe ser tomada.
La mejor forma de disfrutar de una cruzcampo es en tirador a esa temperatura en vasos de caña de
cristal fino.
La segunda mejor forma es el botellín de cristal muy frio. Para eso han inventado lo del circulito que cambia de color. Hay que tomarla cuando el circulo está en un azul intenso.
Si en el resto de España no tenéis ni idea de como se toma este tipo de cerveza pues lo siento vosotros se lo perdeis, seguid bebiendo Mehaou o las marcas que os gusten pero para criticar hay que saber primero de lo que se habla.
#60
No es exactamente eso pero sí, sabe distinta. Lo de los procesos de fabricación las fabricas y eso
tiene que ver por que hay ligeras diferencias de sabor depende de donde vengan. Pero sobre todo es lo que he explicado antes... cambia mucho el como se tire.
#64
Eso es por "la mala follá" granaina y la tirria anti sevillana.
Y la alambra verde te refieres supongo a la reserva, abría que compararla con la reserva de cruzcampo que también hay y también tiene un saber mas intenso.
pd: Un frigo lleno gasta mas W en mantener la tº.
También pis.
Vamos a ver, hombre de Dios, conozco bien el sur de Alemania, donde la cerveza es casi una religión (hay muchas marcas, muchos tipos... Es su producto nacional y casi hay una marca en cada pueblo) y te puedo garantizar que la gente sabe mucho más de cerveza que tú. Bien, pues no he conocido un solo alemán que no haya escupido al probar la Cruzcampo.
Por otro lado, las cervezas pilsen checas (las mejores para mi gusto), por ejemplo, no saben a meado si no te las tomas en estado criogénico. Que sea pilsen no quiere decir que haya que matarle el sabor a base de frío para no escupir. Eso es porque es mala, no porque sea pilsen.
Supongo que si la Cruzcampo te parece buena la Schneider-Weisse te parecerá bebida de dioses.
Y dile a tu amiga que si para que sepa "bien" tiene que montar todo ese despliegue de tiempos de entrega, temperaturas y demás, ¿qué coño hacen vendiendo latas en supermercados de toda España?