@thorin @Goncatin Pues... pues... no soy Marquinetti pero desde que en tiempos mi suegra me enseñó hacer la masa hago una pizzas que según mis comensales están buenísimas ... Y ojo, no es porque les tenga horas y horas esperando a base de cervezas a palo seco con excusas de masas, hornos y de más ...