@Aitor
¿No me negarás que la tortilla a la francesa es sin cebolla ni patata? Lo de ponerle hierbecitas ya es otra cosa. Y mire usté que mi seño se ha marcado un tortilla de patatas divina (yo he hecho el pan)
El mensaje subliminal es que la tortilla francesa es una puta mierda comparada con la de patata (y cebolla), por lo que hasta a la francesa habría que echarle patata y cebolla.
@tranki
Se echan uno o dos huevos en un bol y se baten bien con un tenedor, una pizca de sal. Un poco de aceite de oliva en una sartén. (Mantequilla opcional). Cuando humee volvemos a batir el huevo y lo vertemos en la sartén. Cuando empiece a cuajar por lis bordes cerramos uno de los lados hacia el centro y luego el otro. Le damos la vuelta y cuajamos al gusto.
@ángel.@Aitor@lamonjamellada Amos a ver, eso ya lo conocía, es la tortilla, pero yo preguntaba por la tortila. Ver primer comentario de esta serie tan interesante
¿No me negarás que la tortilla a la francesa es sin cebolla ni patata? Lo de ponerle hierbecitas ya es otra cosa. Y mire usté que mi seño se ha marcado un tortilla de patatas divina (yo he hecho el pan)
@tranki @lamonjamellada