@yomisma123@Teary hay gente con Crohns que tiene algunos alimentos, sí, pero no es en todos y normalmente suele ser otro tipo de enfermedad/intolerancia generando un episodio, como colon irritable o intolerancias alimenticias.
Yo llevo 12 años diagnosticado con colitis ulcerosa y no tengo alimentos disparadores, igual que la gran mayoría de personas afectadas por Crohn.
@flekyboy No es ningún tipo de intolerancia, ya me hicieron pruebas cuando me detectaron el Crohn, y justamente mi digestiva me dijo exactamente lo mismo, da igual qué comas, esto no tiene nada que ver con los alimentos... Entonces, ¿A qué se debe? No se sabe... Esa fue la conversación.
Yo seguí comiendo igual, llevo desde los 18 años con la enfermedad, diagnosticada con 28 porque mi médico de cabecera me decía que era colon irritable...
Pues decidí informarme, leer sobre la microbiota y cambiar la alimentación de pena que llevaba. Dejé los ultraprocesados, las harinas refinadas, y me encontré mil veces mejor, dejé de tomar la medicación porque me sentaba fatal (sigo yendo a mis revisiones), me informé sobre las propiedades inflamatorias de los carbohidratos, y cuando tengo dolor, gases, diarrea y mucosidad, hago dietas low carbs y mejoro.
No soy la única persona con Crohn a la que le ayuda, fui a una charla impartida por un grupo de científicos que se dedicaba a investigar la relación de la microbiota con las enfermedades autoinmunes y la relación tan estrecha que hay.
Sólo pienso que no interesa saber que la comida basura provoca enfermedades.
@Teary@yomisma123 la verdad es que en USA he tenido reacciones misteriosas a comidas (basura), incluido un regaliz que había en el trabajo que me mandaba de cabeza al baño
En ese sentido (y en muchos otros), estamos mejor a este lado del Atlántico.
Entiendo lo de la microbiota. Quizás el tema no es que dejes de comer hidratos de carbono, si no que amplias la variedad de alimentos que consumes al reemplazarlos. Es un tema complejo y pocas veces los médicos pueden despejar dudas al respecto.
¿Estás con alguna medicación para prevenir episodios?
Yo llevo 12 años diagnosticado con colitis ulcerosa y no tengo alimentos disparadores, igual que la gran mayoría de personas afectadas por Crohn.