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De 12 000 euros a 7 200 euros, por la mitad del queso ganador del tradicional Concurso vasco de quesos de Ordizia

El queso de J. Aranburu Elkartea de Idiazabal ha ganado la XXXVI edición del Concurso de Quesos de Oveja Latxa de la feria de Ordizia. El restaurante Dolare de Beasain ha pagado 7 200 euros y se ha hecho con la mitad del queso ganador. La subasta no ha batido el récord establecido en 2004, que asciende a 12 100 euros, ni tampoco se ha acercado a las cifras del años pasado. Y es que en la edición anterior la cadena de supermercados Super Amara pagó 12 000 euros por la mitad del queso ganador.

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