La fruta es uno de los alimentos más saludables que podemos comer, es asequible (especialmente la de temporada), fácil ya que no requiere ninguna preparación más allá de pelarla o cortarla en algunos casos, tenemos multitud de texturas y sabores con lo que es difícil que ninguna nos guste… y aún así pesan sobre ella un montón de falsas creencias totalmente injustificadas. ¿Cómo es posible que haya más reticencias a comer fruta que a comer bollos? Revisemos estas acusaciones falsas que la fruta sufre a menudo y veamos porque no tienen sentido.
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etiquetas: mitos , fruta , caducados 
No sé me ocurre nada con esta frase que no será obsceno.
El otro dia en el eroski la cereza a 4,99 los kiwis a 3,99 los normales y 5,99 los premium.
la manzana golden a 2,99 y asi...
Es una broma con #0, observa que me ha votado positivo el comentario y que yo he puesto un abrazo en el mío
Sustituyas los asteriscos por lo que los sustituyas.
A ver si algún médico o dietista nos echa una mano sacándonos de dudas.
Verde: 80% almidón / 7% sacarosa
Maduro: 5% almidón / 90% sacarosa
Incluso ponían el ejemplo de la manzana Golden, que ha pasado de aproximádamente de costar 1.50Kg a 2.65Kg en un solo año.
Los huevos también han pegado un subidón de casi un 30% en menos de un año.
Nutritional value per 100 g (3.5 oz)
Energy 371 kJ (89 kcal)
Carbohydrates
22.84 g
Sugars 12.23 g
Dietary fiber 2.6 g
Fat
0.33 g
Protein
1.09 g
Vitamins Quantity %DV†
Thiamine (B1) 3% 0.031 mg
Riboflavin (B2) 6% 0.073 mg
Niacin (B3) 4% 0.665 mg
Pantothenic acid (B5) 7% 0.334 mg
Vitamin B6 31% 0.4 mg
Folate (B9) 5% 20 μg
Choline 2% 9.8 mg
Vitamin C 10% 8.7 mg
Minerals Quantity %DV†
Iron 2% 0.26 mg
Magnesium 8% 27 mg
Manganese 13% 0.27 mg
Phosphorus 3% 22 mg
Potassium 8% 358 mg
Sodium 0% 1 mg
Zinc 2% 0.15 mg
Other constituents Quantity
Water 74.91 g
i.blogs.es/a59aee/inside_a_wild-type_banana-2/1366_2000.jpg
Los azúcares presentes en la fruta (la sacarosa, C6H12O6, de la remolacha o de la caña de azúcar, es de origen tan natural como la presente en otros vegetales) son cadenas de polisacáridos de diferentes longitudes, que después nuestro sistema digestivo va a fraccionar en otras más cortas, básicamente glucosa, que las células puedan metabolizar para obtener energía.
De fructosa, lactosa, galactosa e infinidad de polisacáridos más, se acaba obteniendo glucosa.
Esta noche no voy a dormir.
En serio no notas ninguna diferencia en el dulzor entre un plátano muy maduro y uno muy verde?
www.dia.es/compra-online/search?q=fruta:relevance:category:WEB.001.003
Y p.e. las naranjas están a 1.29 €/Kg que es un precio carísimo porque están fuera de temporada. En temporada, por 2 € te dan u saco de 5 kilos.
Aquí hay fruta de calidad. La cuestión es que no es tan grande, tan bonita y tan bien empaquetada como la que puedes comprar en Japón o Alemania.
Sí hay competencia, la frutería de al lado.
Mucho mejor dirigir la pregunta a un nutricionista.
¿Cuántas personas hay omnívoras con una dieta de mierda?
Terelu Campos lleva 45 años (o los que tenga) siendo Omnívora, esa dieta la ha perjuducado seriamente, por lo que la dieta omnivora no es la correcta.
No estoy de acuerdo con mi argumentación de arriba, realmente no pienso que ser omnívoro sea malo para la salud, al igual que creo que el veganismo tampoco tiene por qué ser malo.
Una alimentación es buena o mala según lo bien planificada que esté, independientemente de si lleva o no animales muertos.
Es como si en Menéame llamas técnico superior a un ingeniero. ;-p
Cuando éramos pequeños la ciencia de la alimentación estaba en pañales. Eso siendo positivos y pensando que lo que nos decían nuestros padres y profesores tuviera una mínima base científica (que es bastante improbable).
O eso de que "si los cruasanes no tienen casi azúcar..."
La gente piensa que la comida con muchas verduras, frutas y legumbres es más cara que la comida con carne y/o pescado, pero en realidad si aumentas el consume de legumbres y de verduras te baja el precio de la compra mucho más que con carne y pescado todos los días, además de ser más sano para tu cuerpo.