La oración se repite una y otra vez en una calle madrileña, próxima a la Plaza Mayor. El camarero, atento y simpático, lanza al aire estas 17 palabras cada vez que alguien pasa por delante del establecimiento. No cambia ni un ápice su discurso. Sabe que, después de tantos años, funciona para seducir al cliente. Sobre todo, si es extranjero y lo único que entiende es el precio y lo de "bocadillo de calamares".
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etiquetas: bocadillo de calamares , plaza mayor
Ningún madrileño se hace un bocadillo de calamares en su casa.
Cuando concurren todas las condiciones necesarias sabe a gloria y se asocia a recuerdos que duran toda la vida.
Que vale que estén buenos, pero tampoco hay que fliparse, que es comida "de batalla" y nada más.
PD: en la elaboración de la tortilla para el bocadillo de tortilla con pimientos es indispensable la cebolla para aportarle su jugosidad, no me sean bárbaros. El bocadillo pepito si no va con un ajo laminado y tostado es ni eso pepito ni es nada.
EDIT: estoy en la cocina, ahora vuelvo.
No es indispensable si sabes hacer una tortilla de patatas. Si no sabes pues igual sí que tienes que hacer trampas y estropearla echándole cebolla.
Es cierto que hay muchas formas de hacer una buena tortilla, era por sacar el tema, ya que estábamos Pero haz el favor y pícale un poco de cebolla y se la agregas tras unos 10 minutos pochando la patata, las buenas costumbres son las buenas costumbres ^^
EDIT: tenemos que tener un nombre al estilo de la ley de Godwin para ver, en una entrada de comidas, cuanto tarda uno en sacar el tema del cebollismo o del anti cebollismo. Propongo la ley de Cuchipanda.
Te lo puedo aceptar si la cebolla está MUY picada. Pero, por Dios, no seas de esos que me deja la cebolla en trozos, que la muerdes y suena el "qjjj" que te estropea todo el bocado.
Claro que hay muchas formas de hacer la tortilla, la guerra entre sincebollistas y concebollistas es ya más un meme que otra cosa, solo te estoy siguiendo la coña, hazla como te dé la gana
Y la nostalgia de la litrona de Mahou en el parque siendo unos jovenzuelos
¡Que tiempos aquellos de las litronas en el parque con los colegas del insti! Minipunto y punto para ti... ¡toma! te lo has ganado
Echarle pan a algo que ya esta empanado o rebozado ... es como hacerte un bocata de croquetas!!
Amen, de que lo que te venden no suele ser calamar de primera, es pota o sucedaneo.
El buen pescado o marisco no se reboza y menos se echa en un bocadillo.
Por cierto, ¿abren, se puede ir ahora?
Yo no veo mas que complejos y un miedo horrible a ser "pueblerino" en un intento de parecer moderno y "cosmopolita" como tienen los barceloneses y valencianos con su suerte de tener pescado del dia y estar abiertos al mundo mucho antes que en Madrid por posicion geografica.
Sólo falta que alguien diga que tiene el mejor pescado de España
El buen pescado o marisco no se reboza y menos se echa en un bocadillo.
Exacto. Como mucho un pintxo de bacalao para retener la salsa y usarlo en realidad como mini-plato comestible para no llenarte de mierda. El resto son inventos de TBO.
gallego, que gamba de Denia o gamba de Ayamonte.
B R A V O
De hecho el peor sitio fue en el Brillante ese, en otros estaba más bueno. Pero como digo, comer se puede comer, yo no soy fan.
Hay mejores cosas en Madrid.
cualquiera que haya comido un bocata de calamares en la costa gallega no puede llamar calamares a lo que venden en madrid.
También incluyes como no-cerveza la Heyneken?