Es muy fácil de hacer, extremadamente fácil, y el único misterio que tiene es la paciencia y las especias. También es el plato oficial del estado de Texas y como toda la cocina tex-mex es fruto de la mezcla de las culturas mexicana y yanki.
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etiquetas: chili , mexicana , carne
como una brisa veraniega que me da escalofrío
Una mirada tuya es mas valiosa que el oro,
Préstame tres pavos para chile con carne.
RAPHAEL DE LA GHETTO
¿Y ahí dónde está el drama?. Ah, que los vegetarianos son seres superiores, se me olvidaba.
donde se explica y ve sin tapujos de donde viene y como se producen los distintos tipos de carne que nos venden y consumimos en España
Será la que tú consumes. La que yo consumo viene del ganadero asturiano que tiene una carnicería y te vende la carne de unos terneros que viven en el monte.
#24 es de un sub
Que grande
Siempre he querido probar el famoso chili de Charlie borracho: www.youtube.com/watch?v=NCFmZCkCVp8
Joder, me encanta esa serie.
Soy el primero que valoro la información fuera de la rabiosa actualidad, pero...una receta de chili con carne en portada? Hola? Qué es esto?
Para que quede fuerte de tomate: A parte de la lata de tomate natural, una lata de concentrado de tomate o pasta de tomate.(para medio kilo de carne).
Y en vez de alubia cocida sosa, usar las chili beans que venden la gente de Casa Fiesta caloriecount.about.com/calories-casa-fiesta-chili-beans-i229705 u otras parecidas...
Granjas >> matar >> raza
Los ganaderos son nazis!!
Habéis echado un vistazo para ver la cantidad de subs que hay ya? Aparte de los cuatro de siempre
#9 está en un sub (justo debajo de la entradilla aparece dónde está subida una noticia)
En cuanto a los artículos pseudocientíficos que has dejado adjuntos, su validez es nula, en todos ellos se intenta disfrazar de capacidad de pensamiento animal (únicamente posible si alguien tiene cerebro) la capacidad de evolutiva y de adaptación física de las plantas a nuevos entornos, dos cosas totalmente distintas. Mírate cualquier estudio serio y verás que no encuentras nada al respecto.
Por otro lado, el ser humano es “omnívoro”*, no carnívoro, y eso no significa que tengamos la obligación de comer de todo, sino que podemos elegir de todo. La inmensa diversidad de vegetales existentes son una fuente de alimento perfectamente compatible para vivir perfectamente.
Entre otras opiniones de gran magnitud que reafirman que la posibilidad de que alimentarse de manera 100% vegetariana es perfectamente sana, tenemos la postura de la Asociación Americana de Dietética (la mayor organización mundial de profesionales en nutrición y alimentación, con cerca de 72.000 miembros) que dice:
“Las dietas vegetarianas adecuadamente planificadas, incluidas las dietas totalmente vegetarianas o veganas, son saludables, nutricionalmente adecuadas, y pueden proporcionar beneficios para la salud en la prevención y en el tratamiento de ciertas enfermedades. Las dietas vegetarianas bien planificadas son apropiadas para todas las etapas del ciclo vital, incluido el embarazo, la lactancia, la infancia, la niñez y la adolescencia, así como para los atletas.”
* Aunque genéricamente se considera al Homos Sapiens omnívoro, todavía existe bastante controversia en relación a tal afirmación, pues existen diversas opiniones científicas que ante evidencias fisiológicas y biológicas más parecidas a las de los animales herbívoros, sobretodo a los fructívoros como el resto de primates (falta de garras, sudoración por piel, carencia casi total de caninos en nuestra estructura dental, acción de masticar, intestinos largos, etc. ), se muestran en desacuerdo con tal hipótesis. Pero este ya es otro tema.
www.xatakaciencia.com/biologia/plantas-estresadas-responden-con-cambio
cienciaseminal.com/2013/06/21/cientifica-noruega-abandona-el-veganismo
yo propongo, comer solo productos de origen mineral y hacer fotosintesis. cambiemos nuestra cadena trofica.
Por cierto, fijate si me resbalan tus negativos que ni te los devuelvo.
es.wikipedia.org/wiki/Disonancia_cognitiva
Siguiendo tu razonamiento de: "Carne" <-- "Granjas" <-- "Animales", para justificar el meter una serie de enlaces "provegetarianismo" en una receta de chili con carne, yo podría seguir el razonamiento que me saliera del culo, independientemente del tema a tratar. Puedes hacerlo con cualquier cosa, fíjate:
"Carne" <--"Granjas" <-- "Subvenciones para los ganaderos" <--"explotación por parte de esos ganaderos de mano de obra inmigrante" <-- "racismo impulsado por consumo de carne"
"Carne <--"Granjas" <--"las mejores carnes vienen de sudamerica" <-- "La inmigración nos roba el trabajo" <---"que se integren y coman lo de aquí o se vayan"
"Carne <--"granjas" <--"plato típico de USA" <-- "este tipo de comida mata nuestra cultura gastronómica" <-- "imperialismo yanki"
Finalmente, como ves, se puede "relacionar" cualquier cosa con cualquier cosa si partimos de hipótesis basadas en asociaciones absurdas sacadas de contexto. Hubiese tenido más sentido que, para "aleccionarnos" al resto en esta noticia hubieses empleado el siguiente razonamiento:
"Receta de chili con carne --> Lleva carne --> Soy vegetariano --> ofrezco una alternativa de la receta, pero elaborada con vegetales --> La gente agradece el aporte"
Es obvio que las granjas ecológicas o de producción extensiva no darían a basto con 46 millones de bocas que quieren comer carne asequible económicamente, cada día y en toda comida.
P.D En algunos de esos reportajes también se documentan las prácticas llevada a cabo por las granjas intensivas, y permíteme que dude, que todo pedazo de carne que te llevas a la boca venga de dichas granjas, las cuales no llegan a producir ni el 10% del total de la carne que se vende.
es.wikipedia.org/wiki/Raza
es.wikipedia.org/wiki/Especie
#35 Nada, si quieres pensar que la mayoría de carne proviene de las granjas ecológicas no seré yo el que te quite la ilusión. Una pena por eso que no estés dispuesto a ver más allá.
#37 es.wikipedia.org/wiki/Veganismo , aunque aplicar el es.wikipedia.org/wiki/Bienestarismo seria un primer gran paso
#38 ?
SIn ir más lejos, en tal caso tambien sería justificable el matar a otros humanos.
"Carne" <-- "Granjas" <-- "Animales"
¿De verdad no veis la relación?