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Científicos de Stanford cuestionan las ventajas de la comida orgánica

El estudio no ha encontrado ninguna ventaja para la salud de comer comida orgánica: no tiene más vitaminas ni nutrientes, no evita enfermedades, la esperanza de vida es la misma. La comida convencional tiene más restos de pesticidas, pero en umbrales que no parecen afectar la salud.

| etiquetas: comida orgánica , salud , ciencia

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