Un proyecto para rescatar el cultivo de la cochinilla elaborado por una escuela rural de Lanzarote, ha sido reconocido como una de las mejores iniciativas educativas de las educativas de las Islas por el Consejo Escolar de Canarias. (...) El enorme interés del proyecto provocó que a finales del año pasado todos los grupos políticos parlamentarios aprobaran por unanimidad en Madrid, una partida de 300.000 euros para apoyar el rescate del cultivo de la cochinilla y crear un Centro de Interpretación.
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