Las palabras sequía y California se han convertido en un binomio habitual de cada verano. Las altas temperaturas y los rigores de irrigación endémicos a la región, motivados en buena medida por su próspera industria hortofrutícola, han acrecentado el problema. Este año a niveles nunca vistos. Ante la escasez de agua y la imposibilidad de cultivar almendros, los agricultores han optado por una política radical: arrancarlos.
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Me comentaba un colega ingeniero de montes, que en California el almendro está acostumbrado a regadío para maximizar la producción. Esto por supuesto en un problema cuando baja el nivel freático o directamente no puedes pagar el agua.
Aquí las nuevas plantaciones son de secano tradicional o llevan goteo.
¿Comorr? ¿En serio hay olivos de regadío en España?
Vivo en CLM y eso me parece un soberano sinsentido
Bueno, en realidad la mayoría son productores de Tarta de Almendra (así a secas) ya que no suelen estar metidos en la Identificación Xeográfica Protexida (IXP) porque para ello tendrían que meterles a cada tarta una proporción mayor de Almendra que no están dispuestos o el mercado no sabe reconocerselo por el sobreprecio
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