Según un estudio de la Universidad de St. Andrews (Escocia), el agua no es la mejor bebida para hidratarse y la coloca en la décima posición entre las 13 investigadas
Leche desnatada
Soluciones de hidratación oral (suero)
Leche entera
Zumo de naranja
Refresco de cola
Refresco de cola light
Té frío (con hielo)
Té
Bebidas deportivas o isotónicas
Agua
Agua con gas
Cerveza lager
Café
"She has worked with a wide range of food and drink Industry clients including Advertising Association, Cadbury, Coca-Cola, Dairy Crest, Danone, Food and Drink Federation, Kellogg, Kraft, Nestle, Nutricia, PepsiCo and St Ivel, on projects spanning new product development, marketing, corporate affairs and promotions."
Leche y colas son los últimos productos que tomaría para refrescarme e hidratarme. Agua, cerveza, bebidas isotónicas o comerse unas frutas cítricas y beber agua ya para casos más extremos, y si la cosa no funciona beber comiendo algo salado, como aceitunas, fritos secos o jamón, para recuperar las sales perdidas.
Leche desnatada
Soluciones de hidratación oral (suero)
Leche entera
Zumo de naranja
Refresco de cola
Refresco de cola light
Té frío (con hielo)
Té
Bebidas deportivas o isotónicas
Agua
Agua con gas
Cerveza lager
Café
Si el unico factor es que no mees, pues azucar y sales a tope. Esos si la tension por las nubes.
Pero resulta que mear y sudar son funciones biológicas sumamente importante, una para limpiar y la otra pars regular la temperatura del cuerpo.
Enfin, me iría a la sección de financiación del estudio, a ver que lobby ha financiado semejante porquería.
Un pequeño extracto del currículo de la directora de dicho instituto:
"She has worked with a wide range of food and drink Industry clients including Advertising Association, Cadbury, Coca-Cola, Dairy Crest, Danone, Food and Drink Federation, Kellogg, Kraft, Nestle, Nutricia, PepsiCo and St Ivel, on projects spanning new product development, marketing, corporate affairs and promotions."
------
El "estudio" data de 2016:
academic.oup.com/ajcn/article/103/3/717/4564598
y fue financiado por el European Hydration Institute ("Supported by a grant from the European Hydration Institute").
EC ha reciclado hasta el titular usado por CNN en 2019 (no comments):
edition.cnn.com/2019/09/25/health/best-drinks-for-hydration-wellness/i
¿Y quién financia al financiador del "estudio", quién paga sus facturas?
www.europeanhydrationinstitute.org/what_is_the_ehi
EHI Director: 23 años trabajando para la industria alimentaria/bebidas, CV sin desperdicio, no (additional) comments
EHI Board of Trustees: no (additional) comments
EHI Founding Partners: de los 4, las dos "Fundaciones" tienen el siguiente pedigrí:
www.nutrition-foundation.it/elenco-soci.aspx
www.fen.org.es/conocenos/miembros-corporativos + www.fen.org.es/conocenos/colaboradores
¿Queda clara la idea? Quien paga, manda...
¿Conflictos de interés y pseudo-ciencia con criterio de parte? No (additional) comments...
EC: ¿Periodismo crítico y de calidad...? No (additional) comments...
Menuda gilipollez, es inconcebible. Así pasa, que hay quien piensa que la Tierra es plana.
Ainssss...
O sea que si echamos algo al agua, especialmente azúcar, hidrata mejor.
Ya no hay que pedir perdón por tomarte un zumo.