Los productores de leche de Los Pedroches (Andalucia),advierten que la situacion es insostenible cuando la leche se vende a un precio menor en los grandes supermercados, de lo que cuesta su producción, sin tener en cuenta la calidad o sostenibilidad.
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Pues lo lamento, pero para mucha gente simplemente el pagar más no es posible. Que suban el precio, pero no con eso la venderán, simplemente no la podrán pagar
pez gordo come a pez mas pequeño aumenta su tamaño y puede comer pez mas grande asi hasta que solo quede un pez con diferentes nombres.
Pues entonces que critiquen al pez gordo, no que se pague poco por la leche ¿entiendes?
divide y vencerás, cada país cada gremio cada persona, acaba enfrentándose con los que aun con parte de la culpa no son los verdaderos responsables,esos están en otra parte gozando-la y jugando a su monopoli mundial.
fdo.ROTHSCHILD banquero de banqueros dueño y señor.
Ademas si lees la noticia, que no hubiese estado de mas, comprenderías que ellos no lo venden a 1,25 sino a 0,35 euros, y por último pascual es del norte estos como mucho son covap
Da igual quien lo venda, las familias españolas no están hoy para comprar la leche a 1.25 pudiendo hacerlo a 55 centimos, llevándose así dos bricks en vez de uno.
Vivimos una situación tan desesperada que hay gente que tiene problemas hasta para pagar esos 0,50 que cuesta la leche en los supermercados, pero eso no quita para que a los productores se les tendría que pagar unos precios justos, si queremos mantener un tejido productivo propio, tenemos que empezar porque los agricultores o ganaderos puedan vivir dignamente, y ahora a duras penas cubren gastos. Si seguimos dejandolo todo al mercado, acabaremos bebiendo leche en polvo reconstituida traida de miles de kms de distancia, eso si, barata, pero si insistimos en destruir nuestras producción, acabaremos por no poder ni comprar leches chinas de 10 centimos.
Que hayas oído criticar a un ganadero el bajo precio de las marcas blancas no significa que sea el único problema ni el mas grave, aunque bueno si alguna vez te dedicas a ser productor primario lo entenderás, pero no quiero que te sientas ofendido por mis palabras, lo siento si es así ya que veo varios votos negativos a mi comentario.
Ahora bien ¿no sería mas fácil equilibrar el precio de la oferta y la demanda hasta un precio sostenible? (que repito son 7 centimos), porque si empiezan a quebrar las cooperativas y demás al final se produce una cosa llamada monopolio, es decir hablar de la oferta y la demanda es fácil, pero la sostenibilidad de una y otra puede terminar abruptamente, algo asi como que los ordenadores (hardware)valen cerca de 500 o 600 euros (de mediana calidad) cuando producir el hardware cuesta alrededor de 40 o 60 euros, esto se debe a la no existencia de competidores o al acuerdo de unos pocos sobre el precio de mercado, lo llamado oligopolio, como lo de la luz. En fin creo que me estoy metiendo en camisa de once varas ya que la economía no es lo mio y explicarte los entresijos de esto es demasiado complicado.
Solo decirte que el caso de los bazares es similar, reduces tanto el precio que eliminas a la competencia, ahora tienes un nicho dominado por muy bajas calidades, con escasos margenes de beneficio y que dominan el mercado a su antojo, y que quieres que te diga, si quiero un folio o unas tijeras cutres voy a un chino, si quiero algo medio decente ya sea desde un bolígrafo a un ambientador iré a cualquier otro lado, por no hablar ya de tecnología, ¿cuanta gente ha comprado unos altavoces, unos auriculares, un teclado, un raton o un simple cable en un chino y le ha funcionado mal y a duras penas? En mi experiencia personal mucha gente.
Nueva Zelanda es un país con un nivel de vida alto, mas alto que España, por lo tanto los costes esta claro que deberían ser mas elevados. Trabajan con un sistema de cooperativas, (Es mas una sola cooperativa controla casi todo el mercado lacteo, Fonterra)
¿Como un país como este, puede ser el primer productor mundial de lacteos? ¿Y España lleva mas de 20 años destruyendo su ganaderia que era la primera de Europa?
En algo no salen las cuentas y no es solo en los costes de producción.
Pero vamos, que cueste menos que el agua es directamente MENTIRA, almenos, no que el agua del grifo o que el agua en botella normal, que algunos capullos compren el agua con pepitas de oro a 1000€ la botella no significa que la leche sea más barata que el agua.
Prueba de habilidad en cualquier supermerecado.
Intentad comprar legumbres del tipo que sea, a un precio en la media de los precios de las legumbres de ese lineal, y que sean legumbres cultivadas y producidas en España.
Quizás el problema no está en que haya gente que no pueda pagar la leche a más de 55 céntimos, sino que los que podemos pagarla a 1€ prefiramos gastar en otros bienes de consumo más superfluos. La filosofía de "en lo básico me gasto dos duros y en el capricho voy a por la marca buena" solo nos lleva a degradar el producto primario, a sus productores y a las condiciones en las que se fabrica.
Yo tomé la decisión hace tiempo y no me va tan mal.
Si todas las empresas del sector (empezando por los supermercados) tuvieran la misma mentalidad de cooperación no tendríamos algunos de los problemas que tiene la agricultura, pero el problema es muy complejo, también conozco agricultores de todo-terreno y barra de bar, que no pisan el campo mas que para pegar alaridos y que son los primeros en quejarse cuando en realidad la estructura de su empresa es prácticamente insostenible.
Las grandes cadenas con las marcas blancas, han sido parte de las culpables de esta caída en los precios y que cada vez se pague menos, aunque también hay que decir que el precio en origen de la leche, salvo 2 años en los que hubo fuerte demanda de China, tienen precios que se han mantenido más o menos estables en los últimos 20 años.
Esta situación de dumping, ha sido muy denunciada en los últimos años con supermercados que ofrecen cartones a 50 céntimos o menos, que generalmente se vende por debajo del precio de coste (algo ilegal) pero complejo de demostrar.
¿Cómo se logra leche tan barata y que cumple unos mínimos requisitos para ser vendida aunque sea agua más que leche? Leche que se trae deshidratada de Francia y Portugal y aquí se deshidrata.
Los costes de producción en Francia son mucho más baratos, debido a los sistemas de producción, muy tecnificados y con muchos sistemas de producción agrupados donde una persona se encarga de producir alimento, otro de los ordeños, etc... con la reducción de costes por agricultor que supone.
Es muy complicado competir con un producto que aunque es de muchísima peor calidad que el tuyo, se vende a 50 céntimos o menos y además la cadena de turno, desplaza tu producto del lineal en favor de su marca como hizo Mercadona con Hacendado o Carrefour con sus marcas.
Luego no valen lloros.
No se puede permitir (o mejor dicho a la larga ni siquiera va a ser sostenible) que existan parásitos que extraigan hasta el último céntimo de la actividad productiva sin hacer nada más que tener un título de propiedad o saber a qué teléfonos llamar.
Dejad que se apropien también de la comida (con la excusa del control sanitario, los alimentos-medicamento o cualquier otro engañabobos), ya veréis que divertido, sobre todo los que estéis en una ciudad y no tengáis alternativa real, cosa que poco a poco acabará siendo una trampa para neoesclavos de la cual no podrás escapar porque dependerás al 100% de ella y tendrás que tragar con lo que te impongan, aunque sea comer bazofia a precio de oro (de hecho en parte ya es así).
Y ya sabéis ninios, bebed todos los días un tazón de libremercao si queréis crecer sanos y fuertes. Si crecéis lo suficiente, podréis ser el dictador de facto (pero sin bigote, que eso queda feo).
¡Ojalá! Ojalá mi sueldo estuviese limitado por que la gente no puede pagar más por ello y no por lo que chupan los intermediarios.
cualquierano existes)Si sitios que tienen unos costes de mas de el doble(En el ejemplo que puse, los sueldos se duplican, asi como otras muchas cosas) es rentable, aquí tiene que serlo si se revisan los mismos pasos.