#8 Vaya con el aceite, resulta que los químicos han estado calentándose la cabeza años para obtener un método de hidrogenación fácil y seguro y va y él solito se hidrogena a 100ºC sin un aporte externo de hidrógeno y sin catalizadores. Si así fuera, al acabar de freírlas obtendríamos un bonito plato de patatas fritas à la mantequilla de oliva. Patinazo (comprensible).
Interesante... pero incorrecta. El efecto 'engordante' es por el índice glucémico de la patata que es muy elevado, si además están fritas, el subidón de insulina hace que se acumule como grasa.
La teoría de las calorías es falsa.
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Es una ley básica del Universo, la natureleza, y todo lo demás...
En la vida, todas las cosas que son buenas, terriblemente buenas, engordan, son malas para la salud, provocan gonorrea o acortan la esperanza de vida, o provocan todos estos efectos a la vez...
Patatas al horno es la solución, casi todo lo que se fríe con mucho aceite (cosas rebozadas y eso) se puede hacer en el horno, pero en españa tenemos una manía de freir todo con una buena cantidad de aceite.
No conozco ningún otro país en el que la mayoría de las familias tengan en su cocina una freidora llenita de aceite.
Snif snif con lo buenas que están. Pues en la Vella del poli de valencia, las ponen con todos los segundos! Menos mal que ya termino la carrera ... jeje
Pues para los amantes de las patatas fritas pero con remordimientos de consciencia por su alto valor calorico por fin una freidora util , frie 1 Kilo de patatas con 1 cucharada de aceite :actifry de tefal .
Lo malo es el precio (200 €) y el tiempo (40 min) para el kilo de papas pero la verdad que comer papas fritas mas a menudo y casi sin grasa no tiene precio
#39 premio para el caballero... echen un vistazo al método Montignac por qué aconseja no comer nada de patata, aunque no sea frita, por su alto contenido glucémico...
Freír las patatas sin aceite: www.cocinaria.com/2007/07/13/freir-patatas-sin-aceite/
[2 amigas]
- Pepita, tu crees que estos pantalones me hacen el culo gordo?
- La tarta de chocolate es lo que te hace el culo gordo!
No pude evitar partirme de risa
La teoría de las calorías es falsa.
Joder, vaya dolor de ojos.
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Esto no es spam.
En la vida, todas las cosas que son buenas, terriblemente buenas, engordan, son malas para la salud, provocan gonorrea o acortan la esperanza de vida, o provocan todos estos efectos a la vez...
Lo pone en la guía del autoestopista galáctico...
Patatas? youtube.com/watch?v=AGjG-B200IU
oh dios mio... creo que voy a acostarme un rato, Internet comienza a sentarme mal :barf:
No conozco ningún otro país en el que la mayoría de las familias tengan en su cocina una freidora llenita de aceite.
El helado engorda.
El chocolate engorda.
Las hamburguesas y pizzas engordan.
El pollo asado engorda.
La pasta engorda.
Joder, todo lo que me gusta engorda.
No sé como no peso ya 100 kilos.
www.ayvevos.com/foros/showthread.php?t=5016
www.mundorecetas.com/recetas-de-cocina/recetas-postx190123-0-0.html
Lo malo es el precio (200 €) y el tiempo (40 min) para el kilo de papas pero la verdad que comer papas fritas mas a menudo y casi sin grasa no tiene precio
www.kuro5hin.org/story/2007/4/22/112114/202
Y lo mismo pasa con el maiz por ejemplo...
O si no, ¿por creeis que se toma en sustitución de una comida cuando no hay dinero?
Es igual que el pan, y la pasta.
buscon.rae.es/draeI/SrvltConsulta?TIPO_BUS=3&LEMA=freir