No hace falta tener un posgrado en nutrición para entender las etiquetas de los alimentos o los cosméticos. Llegan nuevas aplicaciones para móviles que descifran lo que llevan los productos que consumes, así como sus posibles peligros.
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etiquetas: alimentación , consumo , ciudadanos
Puedes coger un champú, un gel, una pasta de dientes y todo está en.. ¿Latín? ¿Inglés?
Un ejemplo:
www.lidl.es/es/promociones.htm?articleId=40076
Ingredientes Gel de baño Dermo: Aqua, Sodium laureth sulfate, Glycerin, Cocamidopropyl betaine, Coco-glucoside, Sodium chloride, Parfum, Styrene/Acrylates copolymer, Polyquaternium-7, Citric acid, Magnesium nitrate, Lactic acid, Sodium benzoate, Methylchloroisothiazolinone, Methylisothiazolinone, Caramel.
Todo el mundo sale ganando, menos la inteligencia, en estos tiempos siempre sale a perder.
Azúcares; De Los cuales:
- Carbohidratos: 60g
Ya puedes descartar muuuuuucha mierda
y eso sin contar con que la mayoria de los milenials tienen más de 30 tacos
1.
Harina de trigo 60%, agua, grasas y aceites vegetales (palma), estabilizante E422, estabilizante E415, sal, corrector de acidez E330, conservador E281, conservador E202, gasificante E450, gasificante E500
2.
Harina de trigo 72%, agua, grasas y aceites vegetales (palma), humectante E422, sal, emulgente E471, gasificante E500, corrector de acidez E330, gasificante E500 azúcar de fibra de remolacha.
El que tiene 72% de trigo podría ser más sano pero tiene azúcares añadidos así que no.
Dicho esto, no necesito una lista de añadidos EXXX, para saber que estoy comiendo mierda, los ingredientes entendibles ya te avisan de sobra del nivel de mierdedad de lo que comes.
Edito para decir que acabo de mirarlo en la Wikipedia, y sí eres un milenial, así que el que estaba equivocado soy yo.
¿Cómo se llama a los del 2000 en adelante?
Millenials (Generación Y): 1980 - 1995 (Aprox).
Generación Z: 1995 - 2010 (aprox):
Generación T: 2010 - actualidad
En ambos casos son tortillas de trigo para hacer fajitas o burritos, vamos, no son chetos o productos especialmente raros.
El orden en el que aparecen los ingredientes marca la cantidad de las mismas, así que lo del azúcar es anecdótico en el articulo 2.
Así que vamos con los EXXX, la mayoría de ellos son de lo mas inocuos como el glicerol o el acido citrico, pero en el caso del 1, tienes el E450 que es un difosfato para la textura que no es bueno.
Si usas una app en un segundo sabes que producto, de precios similares, comprar... pero a lo mejor es una parida milenial o algo.
Por ultimo, en un producto asi, es obvio que no te vas a envenenar, y que puedes vivir sin el, pero te sorprenderías tremendamente con algunas cosas dándote un paseo con alguna de estas apps