El jamón ibérico de bellota por 195 euros: es imposible

Los jamones ibéricos de bellota de siete kilos vendidos a 195 euros en Carrefour han levantado la sospecha generalizada del sector. ¿Es posible que un cerdo 50% ibérico alimentado únicamente con bellotas en la dehesa en la última etapa de su vida y con un proceso de curación de tres años tenga un coste tan bajo? La Guardia Civil desarrolla una investigación a los jamones de la empresa Comapa, líder en la distribución del jamón ibérico en España por presunto fraude, tal como avanzó este medio este jueves.

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#5 de cebo.

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#37 un cerdo que se alimente sólo de bellotas necesita una hectárea y pico de terreno para él solito

Antieconomico, no tiene sentido

[#104 Juanesus]

#62 #32 siempre que veo que le quitan lo blanco al jamón me tengo que morder la lengua... es un desperdicio.

[#105 sonixx]

#104 de un jamón muy malo y poco curado, tal vez lo entienda, pero que no digas que lo te gusta, es literalmente no gustarte el jamón.
En los buenos y en los ibéricos la grasa es esencial

[#106 Kuruñes3.0]

#45 Madre mía, cuanta ignorancia en un solo comentario, chaval.

[#107 Juanesus]

#24 En el caso de los jamones siempre recomiendo no comprar jamones de ofertas (a veces hay problemas sanitarios y conviene desalojar rapido el secadero...) y no comprar loncheado, picado... pues los jamones que no pueden venderse en piezas enteras son los que se trocean retirando la parte afectada (saltón, polilla,...)

[#108 bubiba]

#96 de oferta local nada en todos los carrefour de la zona metropolitana de Barcelona

Y bastante decente el jamon

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#49 El Cl2 no tiene sodio(?).

[#110 Fackelmann]

#80 Basicamente estas repitiendo lo que has dicho antes. Te pedi un enlace a algun estudio que confirmara tus afirmaciones. Veo que no lo tienes.