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Un mayor consumo de fruta y verdura reduce la ganancia de peso

"Un grupo de investigación de la Universidad Miguel Hernández (UMH) de Elche ha demostrado que el consumo elevado de frutas y verduras pueden reducir el riesgo a medio y largo plazo (diez años) de ganar peso y de sufrir obesidad en la población mediterránea adulta. El estudio ha sido publicado en el último número de la prestigiosa revista Obesity situada entre las de mayor impacto científico en Nutrición y Obesidad." Menos chucherias y más comida sana para los niños, por favor...

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