Este fin de semana, Revilla acudió al Concurso de Ordeño de Trasierra, una localidad del municipio de Ruiloba. Allí, Revilla no dudó en acercarse a la vaca, y tras ser ordeñada, beber directamente un buen trago de leche cruda, extraída directamente de la ubre de la vaca. Así lo escribió en Twitter: "De la ubre a la panza".Pese a lo cómico de la imagen, lo cierto es que beber leche cruda, sin esterilizar o pasteurizar, es una práctica que pone en riesgo nuestra salud
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etiquetas: leche cruda , miguel ángel revilla , salud , bacterias , intoxicaciones
Pero cuando juntas la leche de cien o de mil vacas! Una vaca enferma te contamina TODA la leche de la ganadería junta!
Creo que por la estabilidad de nuestro sistema de pensiones papa estado deberia dejar de entrometerse en la libertad individual
Si la vaca está sana ... pues puede pasar algo dado que estos simpáticos animalitos tiene la costumbre de defecar en cantidades industriales sin importar dónde y pueden saltar al cubo en el que estás ordeñando o incluso en la ordeñadora en el momento de engancharla.
Así que con tu permiso, resalto tu propia frase: En fin, si tienes la suerte de poder acceder a leche recién ordeñada, hiérvela antes de tomarla y no seas bruto.
Revilla, por favor, di que no usas glifosato...
Sin embargo al ordeñar una teta, pese a lo bonito y plastico que pueda resultar agarrar una ubre y exprimirla como tantas veces has hecho tu mismo en la intimidad de tu alcoba, esa higiene no existe, el producto excretado puede entrar en contacto con el vayaustedasaber que que hay en la misma ubre (amén de otras enfermedades del bicho, que una cosa es que haya cosas que salten la barrera interespecies de un limonero y un mangurrial, y otra cuando esta es entre dos mamiferos)
Otra cosa es que te la traigan al pairo esas consecuencias, así puedes vivir 100 años de presidente sin responsabilizarte de nada.
Lo dicho, 17 reinos de Taifas.
Bueno, pero fuera coñas, con la broma del Revilla espero que no vayan apareciendo intoxicaciones por hacer el
terneroburro.Eso sí, es gracioso ver como gente de la ciudad sin el estómago acostumbrado bebe ese agua y al día siguiente tiene cagalera
Lo de beber leche cruda sí que es una temeridad, al menos hervirla dos veces por si acaso.
#28 Si fuera yo solo, enfermarian pueblos enteros. Todo el mundo bebe de las fuentes tanto las que estan dentro del pueblo como las que estan en las brañas.
Por un lado tiene muchas bondades, por ejemplo, que toda la leche que le llega a los consumidores ha pasado por un procesado (pasteurización) que asegura que llegue sin contaminación, asegurando así que no llevan ningún bicho raro que le puede hacer daño al cuerpo humano.
Por otro lado, este sistema de distribución rompe con el comercio local de leche, es decir, perjudica al pequeño productor. Pero como se ve en este ejemplo, si se hace de esta manera se le deja al usuario final la responsabilidad de tratar la leche (hervirla) para asegurar que no esté contaminada. Si el usuario final no está formado se la bebe directamente como ha hecho Revilla.
Entonces, creo que la cuestión es: debería el estado confiar en que el usuario final procesará la leche correctamente y permitir su venta directa desde el productor sin procesar? o debería de ser intervencionista como hasta ahora y continuar con el modelo de distribución actual?
obviamente creo que lo del señor Pamiés es mucho más peligroso para los negocios de la farmafia.
el otro es muy majete, sale en la tele soltando demagogias y populachadas.
Bueno sí lo sé, que los consejeros sueen ser señores puestos a dedo viviendo de la sopa boba.
El unico motivo por el cual se intenta hacer esto es para eliminar intermediarios y que el ganadero pueda tener una explotacion realmente rentable. Sin los costes de una gran fabrica.
Pero que si, que si quereis seguir comprando leche uperisada de francia mientras vuestros ganaderos se van a tomar por culo, que muy bien.
Es más, incluso en una vivienda privada CREO que es obligatorio(en mi caso concreto, abastezco la casa y el ganado con un manantial propio,y me obligaron a tener un depósito donde previamente se clore. Paso registros periódicos acerca del contenido en cloro).
Si ésa gente "de ciudad" sufren diarreas es porque sufren desarreglos gastrointestinales debido a la presencia de algún elemento extraño (la contaminación de las aguas freática puede deberse al abonado,a la presencia de ganado aguas arriba,a la filtración proveniente de alguna fosa septica,...) al que los "locales" ya se han habituado.
En cuanto al consumo de leche cruda,no es lo más sano,pero estamos expuestos(cada vez más) a otras sustancias patógenas que terminamos venciendo. Desde luego,yo hiervo la leche. Y cuando viene alguien de fuera, se la rebajo con agua,porque es demasiado "fuerte" para ellos.
Sí que es cierto que con las medidas de seguridad actuales, es improbable (si es una gran explotación ganadera) que vayas a pillar nada, pero es un riesgo que está ahí y que no debe de ser ignorado por una figura oficial. Es inadmisible que haga eso.
BTW, totalmente de acuerdo que fomentar beber leche cruda por parte de una figura política está fuera de lugar.
Ahí estás llamando hipsters gilipollas a los que dicen "leche cruda". No niegues haber hecho cosas que has hecho y que todos podemos ver.
El negativo es por las negritas.
Por supuesto me parece muy arriesgado lo que hizo Revilla.
Pero viendo tu respuesta, el tono y la elección de palabras, me queda clara tu postura.
Lo has dicho ahora, no antes
por hacerlo de vez en cuando no pasa nada, otra cosa es que te pongas morado.
Anécdotas a parte, no veo relación entre que el riesgo de infección sea muy bajo y decir que si la prefieres uperisada es que tiene que ser leche francesa... La española también está tratada.
Y, aunque el riesgo sea bajo, el riesgo existe y además el tratamiento esterilizador no conlleva ningún perjuicio y sí muchos beneficios, por lo que está totalmente fuera de lugar que un representante político aliente el consumo de leche cruda.
PD: es lo que dice #35
Curioso que en meneame se este a favor de eliminar intermediarios en la huerta (tomates, naranjas, etc) pero no en las granjas. Que un populista la beba sin hervir no deberia suponer mucho problema. Sabiendo lo del anterior comentario.
Y digo francesa cuando podria decir de cualquier otra parte, mas de la mitad de la leche que se consume en españa es importada, despues de destruir casi completamente el sector despues de la entrada en la UE. Por que no la destruccion de miles de pequeñas explotaciones no fue asumida por las grandes que "supuestamente" iban a crearse. Simplemente se paso a criar ganado de carne o a abandonar.
Las ordeñadoras automáticas se limpian con desinfectante, al igual que las ubres de las vacas. Si aparecen patógenos en la leche el precio disminuye, así que por la cuenta que le trae, el ganadero intenta que eso no pase.
No es que cague en el cubo, es que salpìca.
hace tiempo que me mandó cuatro plantas y solo pagué el envío.
mi postura es que cuando lo creo conveniente uso el MMS y siempre me funciona. da igual que lo prohíban porque también te lo puedes hacer tú mismo en casita... menudo negociazo!
Hay gente que se cría o mata sus propios animales, o se come carne de caza sin pasar estos controles. No tiene por qué pasar nada, pero si no pasas ese control puede que te levantes el día siguiente con la triquinosis
Como bien dijiste en tu otro comentario, las compañías son las que hacen los análisis a la leche y pagan en función de la ausencia de patógenos. Si los ganaderos vende ellos mismos la leche cruda y el comprador desconoce si está o no infectada, siempre va a pagar lo mismo por ella ¿Seguirá teniendo el mismo cuidado el ganadero? Además, a los ganaderos con 8 vacas les volvería a ser rentable comercializar esa leche, y ellos no tienen los medios para asegurar las mismas medidas higienicosanitarias que las grandes explotaciones.