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“No queréis verlo”: la reflexión de una profesora española al ver la comida de las escuelas de Estados Unidos

“No queréis verlo”: la reflexión de una profesora española al ver la comida de las escuelas de Estados Unidos

Gracias a Sofia Martínez Moren, profesora de español en Estados Unidos, hemos podido ver qué comen los niños estadounidenses en sus escuelas, y la verdad es que no puede ser más triste y peor para su salud. La comida consiste en un sándwich de crema de cacahuete y mermelada que la propia Sofía afirma “no queréis verlo”, un palito de queso con crackers, una bolsa de Doritos y de postre, unas galletas.

| etiquetas: reflexión , profesora , española , comida , escuelas , estados unidos
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  1. Ya tenemos el Helloween, ya tenemos una Sanidad maltratada y pronto tendremos menús infantiles de mierda, es cuestión de tiempo.
  2. #1 Yo recuerdo un programa de Jaime Olivier, Food Revolution, donde se iba a una ciudad americana a ver que comían los niños y la gente.

    En el colegio todo era precocinado, nuggets para desayunar y pizza para comer y al dia siguiente pizza para desayunar y nuggets para comer, todo aderezado con batidos de fresa o chocolate cargados de azucares.

    En un trozo les enseña a los niños como se hacen los nuggets industriales, triturando todos los restos del pollo, pues aun asi, los niños preferían los nuggets a unas pechugas de pollo.
    www.youtube.com/watch?v=P-mYAoWu-O8

    Aqui la promo de su documental.
    www.youtube.com/watch?v=P-mYAoWu-O8


    Y aqui el video completo
    www.youtube.com/watch?v=axbSX1dsOxA


    Lo del niño con 12 años y diabetes y la madre que solo compra pizzas y fritanga fue un shock.
  3. #5 Chico, no metas tanto hate contra los USArdos, que si no a @stroke le va a dar un stroke xD xD

    Nota: bien hecho, yo pienso lo mismo y actúo en consecuencia.
  4. #43 la comida de US es una mierda y es por la legislacion, alli todo alimento es legal hasta que demuestran que es perjudicial y en europa es al revés, solo alimentos aprobados son legales.
    Ya solo eso es diferencia suficiente para que la comida sea peor alli
  5. #1 #2 El paraiso capitalista.

    #88 Y el mismo adoctrinamiento está siendo aplicado aquí. En esta web tenemos muchos que lo defienden como el catecismo.
  6. #96 Ni a nosotros se nos ocurre semejante barbarie. Que tenga menos neuronas que una piedra es consecuencia de otra cosa.
  7. #33 La gente tiende a irse donde está el dinero. Fin.
  8. #80 En el mío, público y de "pueblo" era cocina casera (mas que nada porque a eso de las 12 empezaba a oler y podías ver a las cocineras llevar cajas de plástico con patatas pan tomates...) y era semanalmente 2-3 días de verduras (en forma de cremas o guisos) uno de macarrones y 1-2 de legumbres y de segundo carne o pescado con ensalada (uno o dos días eran patatas fritas panaderas) y de postre fruta o yogurt. El pan era un señor mayor que tras jubilarse seguía haciendo pan por gusto y traía todos los días en su C15 blanca-azul muy clarito.
  9. #100 Tengo dos que dijeron "a la mierda" y se vinieron, aun ganando menos ellos están contentísimos. Ahora lamentan no haberse venido antes para no haberlas pasado tan putas con los embarazos y los críos cuando eran pequeños. Todavía se asombran cuando les recuerdo que tienen derecho a tal o cual cosa, llevan tanto tiempo en USA que ni se les pasa por la cabeza que puedan tener derechos como vacaciones o dias de asuntos propios.
  10. #55 En USA los alimentos procesados son infinitamente mas baratos que los productos frescos, eso sumado a una cultura culinaria donde "cocinar" es meter algo en el microondas, freír en mantequilla y que cualquier cosa que requiera una elaboración de más allá de 5-10 minutos es visto como algo muy laborioso (todo esto dicho por usanos amigos) hace que recurran a la comida basura casi siempre. Añade una legislación muy deficiente en calidad y tienes ésto.
  11. #56 Tu argumento es válido para parte de la población y como generalidad pero tienes otra parte donde sencillamente eso no se cumple pero en líneas generales mejor comer poca comida basura que mucha aun calculando proporciones y calorías.

    Edit: Como te dicen abajo, nada tiene que ver las calorías que te aporta una crema de puerro que la de una hamburguesa aunque te hinches a crema de puerro.
  12. #65 Por desgracia, no. Ni pasan los mismos controles ni cuestan proporcionalmente lo mismo respecto a precocinados, son realmente caros y escasos (dicho por amigos de allí)
  13. #110 Perdóname pero, anti occidental, suena un poco xenófobo.
    Todas las culturas tienes su mierdas y todas tienen margen de mejora.
  14. #107 donde se vive bien. Fin.
  15. #5 Te lo explico.
    Te vas allí , te puedes tapar la nariz o no, eso como veas. Trabajas unos 4 o 5 años, aprendes inglés y recorres el país y vuelves a España. Con lo que has ahorrado te compras una casa y empiezas a penar como el resto de españoles pero disfrutando de las ventajas de tu país natal.
  16. #54 Mi situación y la de mis amigos en SV es exactamente la contraria a la que describes
  17. #49 Si, le da mil vueltas, pero si coges un cáncer o cualquier enfermedad grave acabas arruinado o muerto o las dos cosas. No me cuentes milongas de estadounidenses que viven en la precariedad, porque de esos no conozco.
  18. #3 "la comida de las escuelas de Estados Unidos" =|= la comida de una escuela en Estados Unidos

    Como dice #73 , pareciera que no le interesara dar algún dato de dónde ocurre, cuál estado, público? Etc etc...
  19. Así está Estados Unidos lleno de psicópatas con la comida de mierda que comen.
  20. #11 ya, pero es que luego llegan a casa y la comida es aún peor, porque los padres están ocupados y no tienen dinero. Así que no me vale eso de que "es menos importante". En el cole tienen tiempo y recursos, no deberían darles basura.
  21. #112 Desde el punto de vista de la salud, como he dicho, es preferible evitar la comida basura. De cara a subir o bajar de peso... es indiferente siempre y cuando se ingieran las cantidades de macros (y ciertos micronutrientes) necesarias. En un mes comiendo comida basura o comida saludable, a igualdad de macros, el resultado en el peso va a ser prácticamente el mismo.
  22. #122 No estoy de acuerdo pero bueno sigue siendo interesante tu punto de vista.
  23. #70 Te puedes creer lo que te de la gana, pero me temo que al que habría que darle con la zapatilla en la cara es a ti. No por opinar sin tener ni zorra, sino por invitar a dar zapatillazos a alguien que igual está muy capacitado para dar la opinión que ha dado ;)

    Lamento decirte que no es que engorde menos una hamburguesa de 500 calorías que una seta de las mismas calorías. Es que van a aportar la misma cantidad de energía. Y si hay super hábit calórico. Engordarás. Y si hay déficit calórico adelgazaras. Y para tu información hay verduras y hortalizas que son una auténtica basura. Pero eso es otro tema. Al igual que hay hamburguesas que son nutricionalmente una pasada de buenas. Pero igual tu cuñado sabe más del tema. Pregúntale a él.
  24. #122 Haz la prueba y sal de dudas
  25. #124 Estuve 2 años en el endocrino y me dejó muy clarito el tema. El cuerpo no usa (ni asimila) de igual manera la proteína que la grasa.

    Diciendo lo de quemar más energía que lo que se consume ya me deja claro que hablas de oídas y te las das de entendido haciendo la cuenta de la vieja.

    De nutricionismo sabes lo justo para no morir de hambre, colega.
  26. #5 Según el indice de obesidad España será igualito que EEUU en approximante 40 años. Los niños hoy en día comen mucha mierda. 
  27. #19 Comer o beber?, porque creo que alli hay quien apenas prueba el agua y los refresco aportan un monton de calorias sin darte cuenta.
    Nuria Roca, engordo bastante cuando estuvo en USA de chica, creo que fue a Nebraska.

    #17 Tambien se decia de los orientales, y En usa tambien engordaban y tenian problemas de colesterol.
    Hay un youtuber de acento argentino, y afirma que en Japon adelgaza sin querer.

    #25 En España a mi madre siempre le parecia que comia poco y a mi prima que la hija tendra 22 años ahora tambien le parecia que comia poco.
    Son casos puntuales y no se que porcentaje tendran ese miedo a que no coman.

    No se si es cosa española, de la epoca franquista y posguerra. Los sudamericanos tendras otros motivos para forzar a que coman. Pero muchas veces el tipo influye mas que la cantidad. LA bolleria y los refresco hacen engordar facil y son baratos, con otros alimentos mas sanos es dificil engordar aun proponiendoselo.

    #59 Tenia entendido que en benidorm llevaban camiones cisterna de cerveza a los bares.


    #23 La crema de cacahuete puede ser solo cacahuete puro. Tambien las hay con azucar, pero no sabe dulce la qeu probe aunque llevaba azucar. Es una legumbre, pero su composion es similara a la de unfruto seco. Mucha proteina y grasa (saturada y tambien grasa buena).
    Las grasas no son las mejores entre los frutos secos, pero no creo que deberia entrar en la categoria de guarrerias, siempre que no se le eche azucar o exceso de sal.
    Mejor es masticar cacahuetes. No se porque me sorprendio que supiese solo a cacahuete masticado.


    #99 Me gustaria saber que lleva porque si solo lleva cacahuete me parece que le faltarian nutriente. Una chica de un ONG, llevaba una en mano, pero tanto tiempo que tenia borrada la composicion y era lo que me interesaba leer.
  28. #128 la crema de cacahuete natural, es decir, sin aditivos como el azúcar, la sal y los aceites hidrogenados, es una excelente fuente de proteínas, grasas saludables y fibra dietética. Una porción de dos cucharadas (32 gramos) de crema de cacahuete natural puede contener alrededor de 8 gramos de proteína, 16 gramos de grasas saludables y 2 gramos de fibra.

    Además, la crema de cacahuete es rica en vitaminas y minerales esenciales como la vitamina E, el magnesio, el fósforo y el potasio. Sin embargo, debido a su alto contenido calórico, se debe consumir con moderación como parte de una dieta equilibrada y un estilo de vida activo.
  29. #126 Me has descubierto América. ¿Qué será lo siguiente que me vas a descubrir? Si me dices que La Tierra tiene forma esférica me derrumbo. No sé qué hubiera hecho sin ti. Estoy vivo de milagro. No tenía ni idea de que existieran diferentes rutas metabólicas para las grasas y para las proteínas. Aún estoy esperando que alguien me descubra la gluconeogénesis. Hazlo pronto por favor o no podré vivir.

    Yo todo lo que hablo lo he oído por ahí de gente como tú que sabe mazo porque se lo ha oído a un endocrino y no porque haya leído montañas de libros y de estudios
  30. #126 Me has descubierto América. ¿Qué será lo siguiente que me vas a descubrir? Si me dices que La Tierra tiene forma esférica me derrumbo. No sé qué hubiera hecho sin ti. Estoy vivo de milagro. No tenía ni idea de que existieran diferentes rutas metabólicas para las grasas y para las proteínas. Aún estoy esperando que alguien me descubra la gluconeogénesis. Hazlo pronto por favor o no podré vivir. <br><br>Yo todo lo que hablo lo he oído por ahí de gente como tú que sabe mazo porque se lo ha oído a un endocrino y no porque haya leído montañas de libros y de estudios 
  31. #126 Me has descubierto América. ¿Qué será lo siguiente que me vas a descubrir? Si me dices que La Tierra tiene forma esférica me derrumbo. No sé qué hubiera hecho sin ti. Estoy vivo de milagro. No tenía ni idea de que existieran diferentes rutas metabólicas para las grasas y para las proteínas. Aún estoy esperando que alguien me descubra la gluconeogénesis. Hazlo pronto por favor o no podré vivir. <br><br>Yo todo lo que hablo lo he oído por ahí de gente como tú que sabe mazo porque se lo ha oído a un endocrino y no porque haya leído montañas de libros y de estudios 
  32. #132 ¿Te sucede algo? Te veo nervioso y con 3 respuestas iguales.

    Tómate una tila con 4 terrones de azúcar y unas gotas de coñac, que engorda como dos cucharadas de lentejas nada más.
  33. #133 Tío, eres un cansino. Un cansino violento. Tu psiquiatra te ha dado esperanzas?
  34. #133 Es que encima, menuda mierda de propuesta que haces. Precisamente ahí demuestras que no estás entendiendo un carajo.
  35. #135 Para propuesta, esta.

    *Procede a rodear con ambas manos y en su absoluta totalidad, su voluptuoso aparato reproductor*.
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