El azúcar que consumimos cada día tiene un gran poder adictivo. Los efectos que produce en el organismo pueden compararse a los que produce el alcohol. Así lo afirma el equipo científico de la Universidad de California que firmó el artículo The toxic truth about sugar -la verdad tóxica sobre el azúcar-. En su opinión, el consumo crónico y continuado tanto de azúcar como de alcohol pueden generar diversas afecciones: hipertensión, enfermedades de hígado y de corazón, obesidad, pancreatitis, etc. La ciudadanía, en general, tiene bastante claro qu
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Ahora en serio, es una sustancia adictiva y perniciosa en muchos aspectos. Para mí es una batalla constante con mis pacientes para que reduzcan el consumo, pero es peor que una droga porque la gente no suele percibir lo nocivo que es el azúcar y, por lo tanto, no se esfuerzan en reducir el consumo (salvo contadas excepciones).
Doy charlas en algunos coles e intento concienciarles de reducir el consumo y cepillarse bien, para luego acabar viendo a esos mismos niños en la consulta con múltiples caries con tan solo 4-5 años de edad. Es desolador.
Conviene no olvidarse que ningún otro partido quiere que el dentista deje de ser un servicio de lujo.
Pero que lo sepas por si llegado el momento es la única solución. Espero que no.
Con respecto al precio, no tengo por qué explicarte lo muchísimo que cuesta montar y mantener abierta una clínica. Lo que sí te voy a decir es que en las próximas elecciones votes a aquellos partidos que abogan por incluir la odontología en la Seguridad Social. Hasta que eso ocurra, lo mejor es prevenir. Ya sabes, mucho cepillado y poco o ningún azúcar.