Después de media vida debatiendo si la pizza es sana o perjudicial para la salud, ahora resulta que lo peor no es el alimento en sí sino el envoltorio. Así lo vienen denunciando desde hace años varios estudios y organizaciones de consumidores en Estados Unidos, y la Food and Drug Administration (FDA) ha acabado dándoles la razón.
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etiquetas: pizza , caja , fda
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Unas judías verdes compradas en el mercado no tienen ninguno de esos problemas
Tendría que ser un superhumano que no durmiese nunca, no comiese, no follase (esto último si parece verosímil).
Creo que eso lo sabe cualquier adulto con un mínimo de información.
Otra cosa es que "lo fácil" tira más. Y la gente quiere tener más tiempo para estar conectados a Facebook, Twitter y otros vicios.
Cualquier cosa que sea cocinada en un horno a temperaturas entre 240 y 260 grados C; ha tenido un "control sanitario riguroso". Eso seguro.
Si va del horno al plato (y el plato está limpio), es difícil que se pueda contaminar. Y si la gente que se va a comer la pizza se ha lavado bien las manos antes de tocarla, mejor.
Yo he visto pizzas con un aspecto que parecía que el repartidor la había traído arrastrándola por el asfalto...
Con respecto a grasas, la masa de la pizza lleva un poco de aceite. Pero es bastante poco y en esas cantidades es de lo más normal consumirlo.
Con respecto al queso: pues eso, es leche, que tiene todos sus nutrientes incluyendo la grasa, que es un nutriente más. Podrías alegar que hoy en día no hacemos ejercicio y no necesitamos tanta grasa, pero la grasa está en casi todo lo que comemos (excepto en la lechuga) y la pizza en realidad no tiene tanto queso. Si vamos a decirque la pizza es comida basura, digamos directamente que el queso es comida basura.
Y ya que estamos, digamos que la leche entera es comida basura, y ni que hablar del yogurt griego. Y agreguemos la mayoría de los embutidos, y hasta el jamón si no le quitas la grasa (cosa que muchos consideran un sacrilegio).
Y supongo que el cocido, con su buen pedazo de tocino también es comida basura.
¿Te pasas todo el día (unas 12 horas) labrando el campo? ¿Eres deportista de élite? ¿Minero quizá? Entonces lo entendería, sino no.
El queso es pura grasa, no te engañes. Está buenísimo, pero es pura grasa y nada más.
La leche entera y el yogurt griego, más grasa también. Los embutidos es de lo peor que hay para el organismo.
El cocido, pues también, pues es grasa pasada por agua.
Todas esas cosas se pueden comer, pero con moderación. Igual que no comes hamburguesas del McDonalds cada día, pues lo mismo con todo ésto.
A demás hay una manera muy sencilla de saber si estamos comiendo demasiado pan o demasiada grasa: mirando el peso. Si el cuerpo empieza a acumular más de lo que gasta significa que hay que comer menos chorizo. Eso es todo.
No se trata de demonizar los alimentos llamando "comida basura" a todo porque al final la gente opta por no hacer caso. Al final a no ser que te la pases comiendo lechuguitas, todo lo que comes terminaría cayendo en la categoría de "comida basura".
Masa: 1 €
Mozzarella: pongamos 50 céntimos.
Salsa de tomate: otros 50, y me estoy pasando.
Chorizo, vamos a poner ibérico: 2 € de buen chorizo.
Jamón ibérico: Otros 2 €, y me estoy pasando.
Electricidad: 1 €.
7 € por un pedazo de pizza mucho más sabrosa que la que te costaría por ahí 15 €, por lo menos, al ser productos de primera calidad.
Si es una pizza mierdera, pues te cuesta menos comprarla y también menos hacerla.