Esta joya de la que hablamos es una masa sólida de material indigerible que se forma en el estómago o el intestino de algunos animales como rebecos o corzos. Estas masas se forman alrededor de un centro de materia vegetal, cabello o elementos extraños, sobre el cual se van añadiendo capas parecidas a las de una cebolla. El movimiento de los órganos internos les da su peculiar forma redondeada, mientras que el tono y el peso varían según el animal, el lugar donde se originan y la dieta.
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