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Los plátanos podridos tienen un brillo azul bajo la luz ultravioleta (ING)

Nicholas Turro, de la Universidad de Columbia, y Bernhard Krautler, de la Universidad de Innsbruck, han descubierto que las cáscaras de plátanos demasiado maduros presentan anillos luminosos de color azul brillante bajo la luz ultravioleta (UV). Este proceso, que atrae a insectos y animales, es debido a la descomposición de la clorofila en partículas denominadas FCC (catabolitos de la clorofila fluorescentes). El descubrimiento es prometedor para el estudio de la muerte celular programada (PCD) y de la eliminación de las células muertas.

| etiquetas: plátano , banana , podrido , brillo , azul , luz , ultravioleta , clorofila

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